第一百六十六章原来问题出在这里（2/2）

“姑娘，你这么说可就不是了”，伙计无奈地笑了笑，“咱就是干这一行的，这点眼力见还能没有？不敢说别的，但凡是进过这杏花楼大门的人，我都能记住。他们是第几次进来，我也都能记得清清楚楚。”

闻言，豆花笑了起来，又向他竖了竖大拇指。

“那我可以麻烦你个事儿吗？”

“姑娘请说，但凡是能做的到的，我一准儿给你办的漂漂亮亮的。”伙计一口应承了下来。

自从这些点心入了杏花楼，杏花楼的生意便红火了起来，不再像之前那样冷冷清清的，掌柜的见他们近日繁忙了不少，还特意给他们加了工钱。如此一来，杏花楼所有的伙计都高兴，连带着对豆花也感激了起来。

“你下回再见到有熟面孔进来，就帮我问他一问，觉得这海绵蛋糕咋样，还有其他的蛋糕，问问他喜不喜欢吃。”豆花说着，又解释了一下，“我最近想改进一下蛋糕的配方，得先知道客人的意见不是？所以就想找你帮个忙。”

伙计忙笑着点头：“姑娘你只管放心好了，我肯定把这事给你办好了！”

“嗯，那我就放心了。”交代完了这事，豆花也没多留，又去了秦掌柜的铺子。

不巧的是，秦掌柜今天也不在铺子里。这事儿不当面说还说不清，所以豆花只能先走了，明天再过来看看。

回到铺子里，豆苗正坐在柜台后面看书，见她回来了，便问了一句：“回来了？找到原因了？”

豆花向她走了过去：“现在还不确定，不过我觉的很快，就能有结果了。”

豆苗想了想，又问：“倘若真是因为蛋腥味的问题，那你打算咋办？”

豆花叹了口气：“还能咋办？当然是想办法给去掉了。”

既然柠檬汁能去掉蛋腥味，那一定还能有其他的办法。

豆苗放下手，皱了眉，抱怨了两声：“那些人也真是够矫情的，一点子蛋腥味就受不得了？他们也不想想，还有那么多人一年到头都吃不上个鸡蛋呢，他们倒好，还挑三拣四的。”

听她这番话，豆花不禁笑了起来。

“你敢去当着他们的面儿说？”豆花笑问。

豆苗白了她一眼：“废话，我当然不敢，还想不想做生意了？”

豆花哈哈笑了起来：“我还当你天不怕地不怕呢！”

姐妹两个笑闹了一会儿，豆花便去了后厨，见春子带着苗儿和二芹正在忙活着。

春子正在做面包，苗儿和二芹在一旁一边帮忙，一边认真地学着。

面包做起来简单，春子先学的就是这个。经过这么长时间的练习，她已经能熟练掌握所有面包的做法，做出来的面包和豆花做的并无差别。苗儿和二芹也是刚开始学，所以春子也从最简单的面包开始教她们。

“学的咋样了？”豆花走了过去，问道。

见她来了，春子向她笑道：“学得挺好的，都比我手巧，学的也快。”

“哪有啊？”二芹心直口快，直接暴露了自己的弱点，“小姑说的那是苗儿姐姐，我都要笨死了，学了那么多遍了，还是不会。”

说完，她低下头，沮丧地叹了口气。

来了这些天，她和豆花也渐渐熟悉了，早就丢开了一开始的拘谨，说话做事也爽直多了。

“你倒是实诚”，豆花笑道，紧接着又安慰她，“没事儿，谁一开始都不会，就是因为不会所以才要学的嘛。熟能生巧，等到做的多了，自然就能做好了。”

被她这一安慰，二芹心中宽慰了不少。但多多少少还是觉的沮丧，怎就咋学都学不会呢？

“你们先忙着，我出去了啊。”说完，豆花便转身离开了后厨。

她独自去了楼上，一个人静静地坐在那里，绞尽脑汁地想，到底用什么办法，才能去掉蛋腥味？

她最先想到的办法是用酒，酒去腥非常明显，她做肉菜的时候，就会在里面放点酒进去，去掉肉的腥味。

可是，这个方法，用在做蛋糕上好像并不太可行。

毕竟，酒味浓厚，还不易消散。