第二百九十六章：料理人的骨气（1/2）

云姑皱着眉头，拿起勺子喝了一口。

味蕾刚刚接触到高汤的时候，她突然瞪大眼睛。

一股奇特的风味在唇舌间蔓延，猛烈如狂潮，像是深海的狂暴暗流侵袭而来，让她无法招架，只能乖乖随波逐流。

随波逐流的过程中，她仿佛看到自由畅游的虾，贝壳，海星，游鱼和水草。

无风浪涌，她徜徉在海洋的世界中，欲罢不能。

“这高汤……”云姑不敢相信，“是怎么做出来的？刚才只是想尝尝，可现在，我根本停不下来。”

她一勺一勺喝着，很快就将一大碗都吃了干净。

薄雾有些局促。

她声音极为微小，“我听了魏姑娘的想法之后，便用海带和深海鱼做了高汤，加入了白芷，白芍，香附等草药，慢火熬制，不停撇去浮沫，再利用香辛料和海带原本的味道打底，熬制出了这高汤。”

云姑盯着薄雾看了好半晌。

如果说开背虾，面饼，鱼丸这些东西比较青涩，还有比较大的进步空间的话，那，这高汤已经到了炉火纯青的地步。

这个学生的水平，或许已经超过了她。

“你们四个已经合格了。”云姑说，“去二楼之后，自会有人指引你们。”

魏沾衣一行四人是最后到达第二层的。

到了之后，果然有人将她们带到一个房间里。

房间里，已经有七八个人。

“你们应该都来全了吧？”站在台上的，是一个其貌不扬，年纪比较大的男子，“以后你们就是我的学生了。”

“哦，钟易的女弟子，按照规矩，你虽然是钟易门下的，但，你基础不行，还是得跟着我继续学习。”

“接下来，我们开始今天的课程。”他说着，突然停了下来，一张老脸涨得通红。

半晌，他突然深深鞠躬，“对不起，我忘了自我介绍了。我姓苗，单名一个孔字。你们喊苗师傅或者老苗都姓。”

“接下来，我们开始吧。”

他自我介绍之后，台下的人有些沸腾。

苗孔，大名鼎鼎的苗家菜的创始人，在宁京城极为有名。

那么有名的人，竟低调得像邻家大爷。

人不可貌相。

“很有名吗？”魏沾衣皱眉看着旁边的人，偷偷问向身边的洛明霞。

“这个，该怎么说呢？”洛明霞显然也很惊讶。

前些年宁京城繁荣的时候，苗孔却算是创建了一个流派。

若不是他拒绝进宫当御厨，现在怕是皇家主厨了。

凡是能得到他认可的人，可以到任何一个大酒楼任职，甚至可以直接进御膳房。

“很有名。”洛明霞说，“没想到今天竟然见到真人了。”

魏沾衣没有再继续问下去。

她听着苗孔讲述大黎王朝的料理历史，老头子讲的头头是道，乐在其中。

从历史讲到菜系，越讲越兴奋。

她托着下巴，看着四周的景色，有种回到上学时候的感觉。

一时间，有些恍惚。