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第434章 意料之外的人(2/2)

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“比赛开始,请选手抽取题目!”

随着话语落下,每组比赛的选手开始抽取题目。

一批共22组比赛,每一组旁都有一个裁判,或者叫监督员更加合适。

这时,监督员拿着一个平板电脑,让其中一位选手点开始,另外一位选手点停。

很快,大屏幕上出现了各组比赛的题目。

江阳看了看,题目千奇百怪,有指定食材的,有指定菜品类型的,种种题目不一而足。

但唯有一点,没有指定菜系和菜品!厨师可以根据题目自有发挥。

江阳看了两眼,不禁皱了皱眉头。这些题目的操作空间可大可小,抽取题目全看运气。若是运气不好,抽到指定食材的题目,又恰好是自己不擅长甚至根本没有烹饪过的食材,那样就完全没有操作空间。也就是说,厨艺好并不一定能够晋级,反而可能输给厨艺差的人。

运气成分占的很重!

江阳心里想到。

杨开忠心里暗叹,这样的比赛方式,真的能让厨师发挥真正的实力吗?

换作是他,肯定不会采取这样的方式,这未免也太依靠运气了些。

不止是杨开忠,各省的厨师协会会长中,绝大部分都憋着一口气,想要破口大骂!这样的抽签方式,这样的比赛题目,怎么能够发挥出厨师的真实水平呢?每个厨师都有局限性,这样除了制造噱头以外,毫无用处!

然而,再多不满也只能憋在心里。

他们已然知晓了一些事,知道这次的比赛厨师协会插不上手。看向杨开忠的目光,也带上了些许复杂。

杨开忠恍若未觉。

比赛开始了!

厨师们纷纷前去挑选食材,有少部分厨师站在原地,似乎在思考着什么。

比赛从挑选食材时已经开始,辨认食材,区分食材的品质是一个厨师的基本功。

时间一分一秒过去,江阳关注着陈蓄毅。

没错,他是第一批次比赛的人。

陈蓄毅抽到的题目是——鱼!

此刻正在挑选食材呢。

他的对手是一名湘菜厨师,江阳昨晚就知道了。湘菜厨师也比较擅长辣的菜品,两人对起来,倒是挺有趣的。

陈蓄毅挑挑拣拣,最后选择了一条肥美的草鱼。

忽的,江阳看到了一个熟悉的身影!

李利?他怎么会在这里!

江阳皱着眉头,李利是廖老的徒孙,是廖立礼的同门师兄弟!隶属于川省厨师!

江阳在之前的川省预选赛中还奇怪,怎么李利没有来参加。没想到居然在全国赛场上遇到了李利!

联想到廖立礼的状态,江阳猜测,莫非他们之间发生了什么?

可惜江阳无从知晓,廖立礼也不想谈论这个事。

江阳收起心中的疑惑,看着他挑选着食材。

现在是比赛,有些事不宜现在说。

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