第一百七十章 庆祝，麻辣烫（1/2）

那第一名不用说，就是安定侯世子赵浩然了。

没想到最终他的翡翠白玉卷胜过了自己的酸汤肥牛和凉拌牛杂。

“咦”台下观众有叫好有质疑的，是两个方阵之间的对决。一方指责另一方输不起，嫉妒世子的才华和人气；另一方指责对方是花痴，无原则，是黑幕。

最后，没有办法，杨大人只能让最德高望重的评审出来说话了“各位，我知道大家对这个结果有所怀疑，陈姑娘的两道菜肴十分出色，味道也极其好，我们评审也是吃得最多，最满意的”

“是啊，就是啊，是黑幕，第一名应该是陈萧然”台下的观众听到这里全部激动起来，也不管别人有没有说完整话。

“诸位，安静，听我说完。但赵世子的翡翠白玉卷，虽然味道没有陈姑娘的两道菜那么抢眼，但无论从火候、摆盘还是味道都是一等水平，而且大家不要看翡翠白玉卷用料简单，但正是因为如此，我们才会选择翡翠白玉卷。大家知道为什么吗？”

台下的观众瞬间安静了下来，期待接下来的话。

“当今圣上宅心仁厚、爱民如子，知道百姓因条件限制，不能尝到美食的滋味，所以才特意选择了‘与民同乐’为此次大赛的主题，为的是就是能让所有百姓都能轻易复刻比赛上选手的美食。”

“陈姑娘，我想问你，你这两道菜用了多少香料，多少银两，我刚才还看姑娘用冰块冰冻肥牛，想来也是笔不小的费用吧”

陈萧然一听评审的话，哪里还能不知道他的意思。是啊，虽然自己这两道菜，主食材都是最普通、下贱的东西，但就是为了让普通的东西变得不普通，她选择了用好多香料和手法让食材风味更佳，严格意义上，她确实与此次比赛的原则相违背了。

陈萧然不好意的抓了抓头“不瞒您说，我这次做这两道菜确实花了不少于20两银子，就连储存牛肉的容器也是专门定做的”

陈萧然这一说，台下的观众又纷纷对陈萧然进行了批判“两道菜花那么多钱，应该取消她的比赛成绩”

陈萧然没想到群众的风向说变就变，刚才为陈萧然“抱不平”，现在又对她声讨起来。

“大家稍安勿躁，虽然陈姑娘这两道菜成本较高，但大家也要注意到，陈姑娘的两道菜选用的主材都是大家平时极少使用的牛的部位，肥牛肉和牛下水，经过陈姑娘的巧手，做出了不亚于上等牛肉才能有的味道，不但可以丰富大家的餐桌，也能减少浪费，毕竟过去的牛下水和剔除的牛肉都可以用陈姑娘的办法做成美食，难道不是陈姑娘的功德一件吗？”

“至于刚才为什么在世子和陈姑娘两人之间，考虑刚才的因素，就是因为高手之间，厨艺相当，实力相当，只能从这样的细节去评分。但这比不代表，陈姑娘的实力比世子差，只是比赛就是比赛”

“感谢评审的仗义执言，虽然我只是本组的第2名，但我输给赵世子，心服口服。至于，刚才评审对我的谬赞，我受之有愧。为了响应此次比赛的号召，我会无偿贡献此次比赛中酸汤肥肠和凉拌牛杂的菜谱，希望能让全国百姓的餐桌多些选择。谢谢大家”

陈萧然这番话不卑不亢，而且对于一个厨师来说，菜谱就是他们的生命，既然陈萧然能主动公布自己的菜谱，就已经难能可贵。而且刚才卤锅的香味，现场所有人都记忆犹新。