第二十三章 椒盐烈雀（1/2）

根据暗黑图鉴的做法，月明夜在沉思该选择哪一种制造方法。

“油炸，清蒸，炭烤，水煮，红烧……”

“许久没有吃过油炸食品，想想还挺让人馋嘴呢。”月明夜很快选定制造的方法，就用油炸。

“少爷，大晚上吃这么油腻不好吧？”布德治老爷子不喜欢油炸，人老了，对这种油炸食品并不是很喜欢。

月明夜一罢手，用不容置疑的口气说道：“老爷子，烈雀据说可是有壮阳的功效，用清蒸或者水煮之类，能把壮阳功效开发到极致，但你说说，桃花坞就我们俩大老粗，万一补的太过怎么办？”

一想到某种可能，布德治老爷子不寒而栗，他马上不在纠结油炸的事情。

“少爷，不要再说了，就油炸，油炸我最喜欢了。”布德治老爷子强调道，深怕月明夜会反悔似得。

开解完毕，月明夜让布德治老爷子去吧烈雀切成一小块一小块，而月明夜则是把植物油倒进锅里。

植物油并不是菜花油，玉米油之类的植物油，而是用派拉斯背后的两颗蘑菇特制的蘑菇油，市场价三万一小桶。

要不是最近月明夜发了比小财（直播），根本买不起这么珍贵的辅助材料。

派拉斯蘑菇油是关东主打的特色美食材料，用派拉斯的蘑菇油制作的食物，天然会带有一种蘑菇的香味，大自然的清香，用来油炸，更是少了一分油腻。

“少爷，是直接放下去炸吗？”布德治老爷子切好烈雀，端着烈雀的肉块过来询问。

“直接油炸会破坏烈雀本身的鲜味。”

月明夜从案板下面掏出两颗精灵蛋。

这两颗精灵蛋是小拉大的蛋，但因为未受精的缘故，所以并未孵化出来小拉大。

宝可梦的蛋，人类同样可以食用。

敲碎，倒进碗里，加上少量面粉，搅拌均匀，月明夜接着用筷子夹住烈雀的肉块，放进碗里，全身都裹满蛋粉之后，放进油锅里。

沸腾的蘑菇油感受到异物的进入，瞬间“噼里啪啦”一阵沸腾。

如此往复，月明夜很快把所有的烈雀肉块都扔进油锅。

拿出勺子给锅里的雀肉翻炒一边，让肉块受热均匀。

“老爷子，接下来由你看着，大约六分三十八秒过后就可以出锅。”月明夜拿出计时器交给布德治老爷子。

“那少爷你要做什么？”布德治老爷子反问。

月明夜刚还觉得布德治老爷子有管家的潜质，原来是我想多了啊。

翻了翻白眼：“整天在我家蹭吃蹭喝，要你何用？”

说完，不顾在风中凌乱的布德治老爷子，月明夜打了个哈欠，搬来躺椅，躺在月光下，晒月光浴。

“少爷，快好了。”时间很快过去，布德治老爷子开口。

“捞出来，然后再放进蛋粉里面裹一层蛋粉，这次放进锅里差不多就可以捞出来，速度要快。”月明夜开始指挥。

布德治老爷子左手拿碗，右手拿筷子，夹出一块块金黄色的雀肉放进蛋粉里面，等外面包裹的蛋粉被炸的金黄后，马上捞出来，放在旁边早就准备好的瓷盘上。

热火腾腾，油气不停的往上冒。

布德治老爷子忙的不亦乐乎，更是忙的汗流浃背。

月光下的月明夜老神在在的躺在躺椅上，不时有清风缓缓吹来，好不惬意。

“少爷，都做好了。”布德治老爷子汗如雨下，终于忙活完，冲着月明夜喊道。

月明夜站起来，伸了个懒腰，慢悠悠的来到厨房。

厨房的油烟这时候也差不多全都通过窗户溜到外界，并不显得烦闷。

“少爷，可以开吃了吗？”布德治老爷子颇有些迫不及待的问道。