第601章 606.初衷（2/2）

而泰州城的权贵就是未来鼎香楼的客户。

沈向琬必然得借着这个机会，让大家都记住鼎香楼。

沈向琬应下这个差事的时候距，离齐家老太太的寿辰的正日子只剩三天了。

这三天沈向琬忙得不得了，不过也没有白忙活，最后终于制定了一个完美的宴席计划。

宴席上必须要有能够撑得起场面的菜，华丽的菜也不能缺。

除了场面和华丽，最重要的还是菜的味道，这一点沈向琬也是有自信。

之后就是细节了，就算不起眼的小菜也绝对不能不好吃。

点心，寿桃也都不能含糊。

把边边角角的细微的小地方都做好了，这才是鼎香楼的本事。

在大寿正日子前一天，十月十九日，沈向琬就带着人到了齐府。

沈向琬，李德生，王小楼，这三位是做菜的主力，剩下还有李通等六个学徒，这些人都是负责刀工。

打杂的人都是周福提前给沈向琬准备好了，一共二十个，都是很可靠的能干活的。

周福受了齐怀理的千叮咛万嘱咐，他自然也对手下这二十个干杂活的人不停的叮嘱，沈向琬可不是一般酒楼的大厨，她可是宋夫人，所以，给宋夫人干活绝对不能含糊，一定要指哪打哪才是。

有下面这么多人的齐心协力的配合，沈向琬这个总指挥的工作才能做得顺利。

午宴开始的前一天，她领着这一大群人在后厨忙碌着，搭灶台，杀猪宰羊，把能准备的食材全都准备完善。

另外……