第601章 606.初衷(1/2)
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这寿宴要摆多少桌酒席,请多少客人,要用什么样的菜式,怎样采买,干活都是什么人,这些事情,沈向琬也都得一一的弄明白才是。
每个环节都不能含糊,否则这宴会极有可能出差错。
沈向琬做这一单生意,赚钱是其次的,最主要是要打响鼎香楼的名声。
在满足齐家人的要求之后,怎样才能凸显鼎香楼的特色,这也是很重要的。
关于寿宴的大体方向,齐怀仁可以先给沈向琬说一下,可具体落实到每个细节的事情,齐怀仁这样的大老爷自然是不能什么都操心。
齐怀仁把这件事情交给了齐家的大管事周福,让周福跟沈向琬对接。
当然了,沈向琬的身份不一般,齐家是万万不能得罪沈向琬的,所以,这周福可不能把事儿管到沈向琬的头上。
齐怀仁千叮咛万嘱咐,让周福一切听从沈向琬的安排,要协助沈向琬把这个寿宴给搞好。
沈向琬不知道齐怀仁私底下怎么跟周福交代的。
不管齐怀仁是抱着什么样的心思,沈向琬都不会改变自己的初衷。
她接了这个事儿,就是一定要把事情给办好。
沈向琬跟周福打听了,老寿星齐老太太爱吃什么菜色。
除了齐老太太之外,还有一些重要的客人是不能忽略的。
比如泰州城有哪些名望人士要来参加这场寿宴的,她也得按照那些人的喜好和忌口来安排菜色。
虽然众口难调,但架不住她肯花心思。
也只有齐家这样的豪门大户,能一下子把泰州城的权贵都集中在一起。
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