第27章 挂鸡再吃鸡啦(2/2)
四五用的油,是很珍贵的植物油。宋朝以前,人们都是用牛油、狗油、羊油、猪油,所以在唐朝时,植物油还是一类非常珍贵的油。
“好啦好啦,鲁叔你可别装了,咱俩谁不知道谁啊?拿去!”在等着厨子们做烧鸡时,四五在纸上写写画画,然后递给伸着脖子看的程鲁。
“这是什么?”程鲁忍着笑意明知故问。
“豆油制法、麻油制法、菜籽油制法!以后再建一个油坊,先把菜籽油做出来,以后程家就用这种油。”
“没问题四郎,我办事你放心!”程鲁的嘴咧来大大的笑脸,都快赶上小丑了。
“这么开心?我还头一次见你这样!”四五挑了挑眉头。上次做筒车都没这么开心。
程鲁咧着嘴笑:“四郎可知,你刚刚用掉的是程家所有的菜油!可知这些油价值几何?”
“这点油,也就几桶吧,按照油米价格对比,最多也就几贯钱吧?!”四五不确定的说。
“不不不,刚刚你把油抢出来时,我都说了,这些是贵油!”程鲁摇着脑袋说。
“那还能多贵?”四五还真不知道,后世油也就百十来块,按照贞观的购买力,一桶普通油也就二十文不到。他说几贯,在后世就是上万了。
(按照唐一钱合四人民币。)
贞观时钱非常值钱!最升平时节斗米三钱。不过常平均以斗米五钱算。(贞观元年不算)
这么说或许不够直观,相比非常有钱的宋朝,一石米六七百钱,按照宋的行情,这就是一贯了。唐一石米五十文,一贯一千钱,二十石米;宋一石米六百文,一贯六百钱,一石米。一石米相当于两袋大米(25㎏,我自己住两袋米吃半年啊)。
二十倍之差,恐怖如斯。
“这油当初鲁王想用百贯买下,郎君拒绝了。”
“噗!”四五惊坐而起,“这么值钱么?”
“你没骗我?”四五还是难以置信,“什么油这么贵?”
“鲁王好作画,所以喜欢清淡的油。才能出这么好的价格。但也说明这油的珍贵啊!”程鲁一副说教的样子。
“那还等什么,赶紧建个油坊,赚他个冤大头的钱啊!”
………………
油坊之事还不急,先看看出锅的烧鸡。
还好在唐朝以前就有饴糖,省了四五很多功夫,不然没有过糖的烧鸡怎么吃?!
十六盘鸡摆在四五面前。
“吧嗒~”四五支起了筷子,好久没吃到烧鸡了呢!
[话说你吃过么?]
四五:[……好像没…]
“咳,老贾,你们也都尝尝,看看哪一盘最好,以后就让他做!”
“那…我就不客气了!”
院子里早已香气逼人,周围的人都眼巴巴的看着。四五也不吃独食,他每个只拿一部分…
嗯……都很不错。四五也没吃过什么好东西,故此吃到这烧鸡,都觉得非常不错。
“老贾…你来安排,明天之后每天做两百个。锅里这几个给我拿走,我要给娘尝一下。”
“四郎稍等,我这就取几个食盒来。”
………
四五抱着食盒又进了长安,留下一路的香气。经过的路人,都闻到一股香气,他们耸着鼻子,用力的嗅着,不过迫于面子,左右看看发现有人在身侧,便又用力的一闻,不由自主的跟着香气走。
等四五到了程府,还没到程母的居室,便大喊大叫:“娘亲,我弄到些好吃的。”
程母笑着从屋里走出来:“什么好吃的?”忽然一股香气盈鼻,“嗯,好香!是什么?”
“当当当当,烧鸡!”四五让戚十一把一个食盒放在桌上,打开盖子,香气更加浓郁了。
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(本章完)
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