第27章 挂鸡再吃鸡啦(1/2)
[话说我招惹了谁了?没有啊,我好低调的,在弘文馆也从不扎刺……谁要搞我?]
[毋知啊!]
“诶,对了鲁叔,鸡呢?”四五一个跟头翻起来,双手按在桌案上,头往前探着,伸长了脖子问道。
“鸡自然在庄里呢!”
“走,看看去。”
…………
四五上了马车,往城外而去。从侧门而出,出了坊门,来到宽敞的大道上。由于西市在侧,人流如织,一片繁华的景象……
“是程家的车!”当四五的车通过人流,突然有人喊道。
“还真是!也不知这程家的鸡是否真的喂了药了!”
“这还有假?有人亲眼所见,不但撒了药粉,还人骨呢!”
“啊!”惊起一阵惊呼声。
“真的?这也太可怕了!”
“哪能有假!我邻居家的三舅奶奶的七舅姥爷的孙子,亲眼目睹的;再说那程咬金,当年的成名绝技就叫鬼剔牙!霍霍,都不是善类啊…”
“诶,你看那程家的狗,为何看了我几眼……”
“听说大户人家的狗吃人不吐骨头~”
“溜了溜了…”
——————
外面的流言蜚语,搞的四五心里很不舒服。他烦透了这群没有脑子的家伙,居然还有说程咬金的,也不知是谁保得他们安稳!而且,若不是筒车,他们哪来的闲工夫哔哔这个!
吃饱了撑的,说道吃,四五还真有点饿了,一会儿做只鸡吃!
到了程家庄,将已经选好的种鸡放回禽坊中,而余下的一千八百多只鸡,也都被圈到了一起,不过等着他们的,便是屠宰了。
“四郎,这么多鸡怎么办啊?”
“先杀两百只!”四五已经有了主意。
“好,我这就叫人来杀鸡!”
禽坊和车坊的人都出来了,出来杀鸡!
杀鸡!杀鸡!杀鸡?老子当年杀人的,你让我们杀鸡?
这些人抱怨着。
四五则是翻了个白眼,话说,你们不还养鸡呢么?
但是这话不能说出来,他站在喊高处,大声说道:
“诸位,今天杀几只鸡,明日我便给你们看看美味!”
“美味??”
“不错,你等从未见过的美味!”四五仰着头,很是自信的说。
众人一听,都相信了他,毕竟这四郎弄出来的东西,还没让他们失望过。
“鲁叔,看他们杀完鸡,都挂起来;再准备些厨子,明天做鸡。”四五跳下来,转头跟程鲁嘱咐道。
“挂鸡,做鸡……那四郎,什么时候吃鸡啊?我还没见过准备这么久的鸡。”
“明日!明日吃鸡。”
什么鸡要留到明天才做?当然是中国传统美食——烧鸡啦。
第二天,程家的厨子们将挂着的鸡取下来,四五手把手教他们如何盘鸡。额,是“别”鸡。
四五教给他们八料加老汤的方法,至于四五怎么会做鸡?他可不会,这方法不过是书上看来的!
众人深信不疑。
四五的确不会做烧鸡,这才找来程家的所有厨子,谁做得好,以后就是专门的烧鸡大厨了。
除了油炸所用到的油,让程鲁觉得心疼的唉声叹气外,一切顺利。
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