第375章 两壶新酒（1/2）

翌日，正月十五，上元佳节。

青州城内车水马龙，东西二街人流熙攘。

处于热闹街市，本该宾朋满座的馔玉楼，此刻却异常萧瑟，不说二楼三楼，连一楼大堂都只零零散散坐了不到一半的人。

“这就要到饭点时间了，往常这个时间早坐满了人，今儿怎么这么空啊？”有后来的客人往位置上一坐，叫来店伙计询问。

过来的伙计面上嘻嘻笑着，丝毫不为自家酒楼担忧：“您有所不知，街对面今天新开了家酒楼，据说是由曾经当过御膳首厨的大厨掌勺呢，那些客人大多往那边去了。”

“有这事？”

“您还不知道啊？这事早在三四天前就传开了，虽然不知道那首厨做菜好不好吃，但价格啊，比咱们这便宜了将近一半。”店伙计心大得令人发指，在自家店内还帮着别人宣传。

“嘿！”那客人笑了，“你这样跟我说别家酒楼的事，就不怕你们掌柜的把你打一顿？”

“不怕，这可是青主厨嘱咐我们介绍的，她说咱们酒楼菜价贵，要是有好吃又便宜的地方推荐，也算是为客人们的荷包分忧了。”店伙计话语格外轻松，甚至隐约有丝自豪。

那客人啧了声，连隔壁桌的食客都忍不住看了来。

“你就不怕我们都跑去那家酒楼吃？”

“不怕。”店伙计轻扬下巴，一如青宁凝说这话时的自信：“咱们主厨说了，那家酒楼再好，也没咱们酒楼的烤鸭；那家酒楼价格再便宜，也没咱们酒楼开春推出的新酒。”

“咦，馔玉楼终于有酒了？”那客人面上一喜，只抓住了这一点。

“是啊，正月初六开市时，咱们酒楼就已经有酒出售了，客官可要来一壶？”店伙计也不全是推销别家，见客人对酒有兴趣，立即介绍道。

“我们酒楼的酒可是青姑娘……青主厨给的配方，后劲大的烈酒，酒香浓郁不上头，就算喝醉了，第二日也不怕头痛！要是不喜欢喝烈酒啊，还有味道香甜的米酒。”

“先、先两样都来一壶，还有今天的新菜，再来个一品锅。”这是老食客了，对馔玉楼内的菜式了如指掌。

“好……哦，哈，忘了说了，今儿没有新菜，倒是有三道主厨推荐的旧菜，分别是九转大肠、油爆双脆和秘制猪蹄。

这三道菜都由主厨负责烹制，九转大肠软嫩有劲，兼具五味；油爆双脆滑润爽口，脆嫩双绝；这有这秘制猪蹄……”

“诶诶诶，别说了别说了！”客人赶忙打断店伙计，早忘了前面说的别家酒楼。

“想起那味道我口水都来，待会还要闻着香味等呢，你先给我去报菜，不要一品锅了，就换成这三道菜，再来两壶酒！”

“哈……”店伙计尴尬笑了笑：“还有一事忘了说，烈春酒要十两银子一壶，香米酒要五两银子一壶，这每样各一壶就是十五两银子，再加上三道主厨推荐菜，这可就要……近二十两了。”

客人：“……”

“今天人这么少，就是被你们这价格给吓跑的吧？”他嘟哝着，摸了摸身上钱袋，想着晚上还要看灯，便轻叹了声。

“算了，就先只要一壶香米酒吧，菜不变，还是那三道。”

“好嘞，客官请稍等。”店伙计高声应着，马上往后厨去报菜了。

伙计一走，隔壁听了一耳的客人眼珠子转了下，回身探过来说话：“嘿，这位兄弟不是青州城内的人吧？”