第970章 以醉虾作为开头（1/2）

宫女和宦官陆续出场，帮忙把酒水和水果撤下。开胃的话，到这里已经差不过，宴席，才是主题。优秀的宴席，能够带给宾客的，不仅仅是味觉上的享受。

身心，甚至是灵魂，都能因为这场宴席得到足够的欢愉。疲惫的心灵可以得到抚慰，伤痕累累的身心，可以得到舒缓。

华佗称之为精神疗法，简单来说，就是当幸福感达到一定程度之后。身体本能的认为自己是‘健康’的状态，然后开始自我修复，代价应该是用食客原本的生命力，也就是说可能会影响到寿命。好处，是伤势和暗伤，都能得到缓和。

曹纯以前就常用这一招，来缓和暗伤，所以人生的最后，生命力过度被透支，又因为受伤，器官功能已经弱化到极限，所以才会过世。

很多厨师也有试过，用食材的生命力，来替代人体的生命力，是否可行……然而如果真的能做到的话，那估计已经是‘厨神’的境界。

王庸在特级厨师领域，已经算是比较顶尖的存在，就算是他，也无法涉足这个领域。毕竟，这可不是‘等价交换’那么简单……

“前菜——花雕虾！”宦官一声高呼，后厨陆续把前菜送了过来。

“诶呀？”曹操闻言有些诧异，三公九卿闻言也是愣了一愣。

“什么时候，他负责的宴席，前菜会在前汤之前，就端上来的？”王允看向曹操。

“不清楚，菜单是他和陛下确定的，我也不知道。”曹操回了句，“不过既然他这样安排，那么必然有深意，不妨先品尝，再说考虑。”

三公也是纷纷点头，的确，品尝才是关键。再说，按说宴席顺序，本身也是如此。

端来的是一个小碟子，碟子里面是酱汁，隐约可以闻到酒味。碟子的中间，排着五只左右的海虾，关键是颜色，并不红，这意味着这是生的虾子。

“花雕虾，花雕酒腌制的虾，醉虾，对吧？”王允看了看盘子里面的虾，说道。

“原本应该是用花雕酒腌制，取出来的时候，却另外调了酱汁。隐约闻到一股青柠的酸味，很清爽。漂浮的，应该是紫苏末，白色的，应该是蒜蓉。”曹操仔细看了看说道。

“生的虾？”首位上，彭琦很好奇的看着盘子里面的虾子。

“醉虾，说到底就是腌制品。必须要用上好的黄酒来腌制，味道才鲜。如字面上所言，这醉虾，应该是用花雕酒腌制。”刘协回道，“用盐，或者用烟熏等方法，是人类最初学会的，能够长期保存肉食的手段。于是秋天狩猎到的猎物，因为腌制过的关系，可以在冬天食用。人类正是学会了这个手段，冬天才不至于那么难熬。”

“说的也是，我们部族，每年都会腌制大量的肉食，来维持冬天的用度。”彭琦点头。

“宴席而言，前菜主要是目的是开胃。腌制和熏制品的出现率很高，记得他递交了两套食谱，第一套的是生火腿配奶酪，那味道一样很好，只是后来我还是选择了这套。”刘协回道。主要还是生火腿配奶酪，她已经吃过，反而对醉虾比较好奇。

“原来如此，开胃的话，这的确很不错。”彭琦点头，在刘协下筷后，也开始下筷。