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第一百六十六章 唯有美食不可负也(1/2)

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把所有等下要用的食材都洗好后,夏天没有叫人来帮忙,而是选择自己来回了几趟才把这些食材弄进去餐厅里的厨房中。

看着放在一边还没有切的几样蔬菜,夏天开始怀疑自己晚上不做饭这个真的合适吗?

想到自己等下要做的菜都是非常适合下饭,就算自己不想吃,可李媛她们要是想吃呢?

头疼。

夏天顿时感觉自己做的这个决定好像有点尴尬,有菜有汤,却没饭?

光是他自己一想到这样场景就心中就苦笑不已,更别说是李媛她们那些人听到没有饭有做出什么样的举动来。

或许对科比他们几个来说,大晚上的不吃饭属于正常,可对李媛她们来说就不行了。

这个世界的华夏人和前世地上的中国人的生活习惯几乎一模一样,一般家庭的话,早上会自己煮稀饭来吃,那些自己住的上班族都会在上班的路上买一些早点,比如包子,馒头,油条之类的再加上一杯甜豆浆,那么早餐就完美解决了。

另外的一部分人早上不吃稀饭和馒头包子之类的传统食物,而是会选择烤几片土司,煎个荷包蛋再加瓶牛奶来当早餐。

每个人的习惯都不同,特别是因为生活水平的提高,一些物价也飞速的上涨,夏天记得前世他十几岁的时候,一个菜包子才二毛五,肉包子五毛钱到如今一个菜包都要一块甚至一块五,而肉包几乎都是两块起步,价格提高了,可质量却变了,连个头也跟以前比起来明显小了很多,馒头的话也是有很大改变的,从一样的两毛五到一块,个头同样变小了,可价钱提高了,让他记得最深刻的就是散装豆浆,那些上了年纪的奶奶婆婆们都会把黄豆榨成豆汁烧成豆浆装在一个大的铁桶里上面盖张白布,另一边的篮子里都装着一些纯手工的包子,馒头和油条,然后用扁担一大早就挑着挨家挨户的叫卖。

那时候的那种更加的便宜,基本上都是一个馒头一毛钱,一个菜包同样一毛,肉包就两毛,而油条同样一毛,甚至连一斤左右的豆浆也才五毛钱,不管是价格和味道都是让人挑不出毛病。

不过,自从那些奶奶和婆婆们上了年纪后,这样的情况就慢慢变少了,而她们则是在子女的帮助下选择在菜市场里面随便找个位置摆摊,那时候菜市场大家都可以随便摆摊,哪里像现在这样还要收摆摊的费用。

要是有试过那种吃一个包子就再也吃不下东西的人就会发现,现在的包子随便吃上个两三个都不算事,不管是从价格上还是个头上,越来越让人受不了。

特别是那些上班族们更是如此,一次两次

还好,可一个早晨就要将近十块钱左右是很多人都不舍得的,导致现在很多上班族都不怎么选择吃早餐,而那些会生活的人都会提早起来煮稀饭。

个十块钱去吃面包牛奶或者包子油条豆浆之类的,哪里有自己煮稀饭吃来的实在和便宜?

这也是现在很多人宁愿选择自己做饭吃也不愿意在外面钱吃的关系。

夏天这里就是如此,他每天早上就是煮稀饭,不然就是熬粥,包子豆浆跟面包牛奶之类的是完全看不到的。

很多人都分不清楚稀饭和粥的区别,认为两者都是同样用米煮出来的是相同的,只是叫法不同。

其实不然,稀饭和粥的是有明显区别的。

粥也叫糜,是一种把大米、小米或者玉米跟豆类,生,银耳和莲子等煮成的稠糊的食物。

而稀饭,是以中国为主的东方人特有的食物从古代流传自今,其型状稀稠不一,做法也各不相同,所用材料有大米、小米、黑米、薏米等。

很多人都会误称稀饭是粥,其实,稀饭和粥虽然用的东西大部分相同,可实际上根本就不是一回事。

这个很好理解,就好像同一样的食材在不同人的手中它做出来的味道也各不相同,只能说用料一样。

粥是有很多样的,比如最出名的八宝粥,跟皮蛋瘦肉粥等等,而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状的形态,通俗点就是比粥稀很多,可以看到有半白半透明像水的汤汁,这样的就是稀饭。

稀饭的做法很简单,它不像煮粥的时间那么长,同时材料也没有那么丰富,基本上都是大米,不过多吃稀饭可以清理肠胃,对身体有非常大的益处,这也是为什么很多家庭中早餐或者晚餐都会选择吃稀饭的原因。

一般来讲稀饭的话,我们习惯喜欢早晚吃之外,每当是生病或者胃口不好的时候,父母或者女(男)朋友都会煮稀饭来吃,这主要是稀饭比白饭更容易消化,而且它的营养也很丰富。

很多人都知道,大晚上吃撑了不但不容易睡着,同时也不好消化,容易导致胃出问题的情况发生。

夏天作为一个中国人在没穿越前就不用说了,自从穿越后夏天也很少在晚上吃饭,即使有时候做饭他也不吃,最多就是吃一些菜而已。

不过他每天早上都会变着样做稀饭或者粥来吃,基本上夏天做粥的次数多一点,因为材料丰富不说加上调过味后口感也很好,而稀饭的话比起粥来说虽然少一点,并不代表没有,而是稀饭的话是因为没有味道,所以是需要一些口味重一点的咸菜或者小菜来搭配,不然没有

味道的稀饭很少有人可以吃下去,哪怕是夏天也是一样。

不过就因为咸菜和小菜太麻烦不说,加上不能放太久的关系,基本上两三天就不能吃了,比起重新做这些咸菜和小菜来,夏天还是喜欢煮粥,优点是简单方便,缺点是时间太长。

这些日子,夏天晚上的时候也逐渐减少煮米饭的次数,而开始慢慢的往稀饭转变,为什么不做粥是因为,早上已经吃了粥,晚上再吃的话,时间久一点是人都受不了,而稀饭则没有这个担忧。

稀饭简直可以说是百搭,不管是咸的,还是甜的都可以让人轻易就接受,因为容易消化,所以即使你早上吃了稀饭,不等到中午的时候就会感觉到饿的不行,而粥就不同了,因为不管是从食材上还是稀稠度上,在填饱肚子这一点上,几乎都快比的上白米饭了。

不管是稀饭,或者粥还是米饭,对人的身体都是有很大的好处不说同时也非常的有营养,不过我们都知道吃东西要懂得节制,饭吃撑了对自己的身体不仅没有好处反倒容易引发一些胃病。

此时的夏天就在考虑,即使决定不做米饭,那么就只能在稀饭和粥之间做选择了。

以目前的食材来看,粥无疑是最好的选择,可它的时间需要太久,何况马上就要到吃饭时间了,做粥的话是来不及的。

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