第23章 还有杀手锏(2/2)
茶叶不是没想过,但就这么一个小隔间就她一个人撑着也怕忙不过来。
别人家最少也是两个。
何况,位置偏僻的确令人内伤,卖的东西一样别人在前面已经买了,要说味道不同也没人知道啊!
美食展总共才半个月,口碑效应很难成形,大多赚的是一次性生意。
因为有明星坐镇,八九点的时候客流量就开始增加了,有些粉丝早早就来了,还有现场直播呢!
茶叶有些无聊就拿出手机看信息,不知道所谓的明星是谁?她对这类人还是极为好奇的,完全没接触过。
明星有固定的区域活动,自然不会随便到这角落里来,茶叶是没机会亲眼见见的。
好不容易等到十点过,美食展已经人满为患。
特意选择了周末开始便是为了一炮而红,免得第一天太冷清了大家的脸都不太好看。
茶叶近十点才看到人,但是谁也没有上前,很多人在前面看到是路的尽头就倒回去了,哪里还注意得到茶叶这里在卖什么?
“呃……”快到十一点,茶叶还没开张,忍不住有些忧郁,这样下去岂不是要亏本?连租金都赚不回来吧!
看来,得使出一点杀手锏才行,不求门庭若市,也不能全然没有生意啊!
琢磨了一下,茶叶回头将锅盖打开,一脸期待的等着。
她准备的是卤肉卷,这样不用食盒就能搞定,而且填肚子。
卤肉卷有面有菜有肉,还很适合边走边吃。
面饼是自己揉出来烙好的,面粉是空间里赶着种出来的小麦自己打的。
因为空间里的一切都靠意识操作,所以根本不需要机器就能办得到。
菜是空间仓库本来就存储的,所以茶叶那天想着买什么菜才会突然出现在手中。
唯一比较弱一点的就是肉了,空间仓库里有各种绝品肉类,可茶叶舍不得这么用。
这样的美食展根本不可能卖出天价,用极品肉连本都回不了,尽管茶叶没有给本钱,可不代表不识货。
所以,肉类都是市场上买的。
卤肉卷最关键的就是卤水了,有些佐料空间仓库就有,茶叶也紧急种了一些调味料,按照记忆中霍老爷子的方子从昨晚上熬到今早。
这锅卤水肯定不同寻常,早上搬过来之后,茶叶一直没打开过。
突然掀开,一股浓烈的芳香味就从隔间慢悠悠的飘散,空中弥漫着舒服的醇厚香鲜。
茶叶不由得探头闻了闻,唾液腺瞬间分泌,忍不住咽了咽口水。
“好香啊!”茶叶不得不承认,当食材上了一个档次后,那香味都是不一样的。
虽然霍老爷子的方子也是关键,可空间出品的香料更加关键。
“一加一肯定大于二……”茶叶忍不住用眼睛异能看过去。
“秘方卤水:二星香料,劣质消毒自来水,熬制方式粗糙,时间缺失,评价:一星半。”
本以为这卤水已经很完美,评价居然才一星半?
茶叶的热情和自满瞬间缩水了很多。
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