第2章 糖醋鱼(2/2)
她没在意那么多,完全是按照自己平时的习惯去调的。
“还有,你是直接将酱汁淋在了鱼身上,事先没有加水和淀粉勾芡,等待酱汁变浓稠吧?”
闻言,女佣顿时一脸惊讶。
她是怎么知道的,一眼就能看出来?
念昔无视她惊愕的表情,继续说:“再提醒你一句,这鱼是冰冻过的,不够新鲜,口感绝对不会好。所以,你做的这道醋鱼,真的挺失败的。”
“……”
女佣愣愣地看着她。
妈呀,这……这是行家?
可是,这丫头不过十六七岁的样子,怎么会懂得这么多?
念昔收回视线,注意力回到自己的蒸蛋上面。
她拿出手机看了一眼,离自己设定的时间,还有三十七秒。
到时候,要马上熄火,将蒸蛋端出来。快了或是慢了,都会影响到它的口感,她不能马虎。
小的时候,外公曾经对她说,菜品如人品,要认真对待每一道菜,把它们当成艺术品去创作。
这句话,她一直都记在心里,也伴随着她长大。
可惜,外公已经不在了……
念昔的眸子黯淡下来,听到手机响起的提示声,她立即将炖盅拿出来,并用保鲜膜将它密封好。
大功告成。
念昔正要松口气,一个电话忽然打了过来。
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