第十六章 饕餮美食网：智能厨具计划（1/2）

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“做一个好菜，有哪些是关键要素？”黑里俏问道。

“那肯定是高品质的食材、精准的火候把握和调料的用量用时了。”小贾面露微笑，似个大厨在教训徒弟。

“高品质的食材怎么保证？”黑里俏继续问道。

“饕餮美食网提供的净菜配菜计划应该能够保证食材品质。”小贾不以为然地回答道。

“调料的用量用时呢？”黑里俏接着问道。

“饕餮美食网开展的调料包计划应该能够做到这点吧。”小贾仍然慢悠悠地回答道。

“最后就是精准的火候把握，怎样保证？”黑里俏又追问着。

“大厨与我们平民做菜的最大区别应该就是是否能精准把握火候了，这个要靠先天的悟性和后天的努力啊，这能有啥好的解决办法？！”小贾用怀疑的眼神看着黑里俏，反问道。

“当然有，这就是饕餮美食网的厉害之处。”黑里俏自信地回答到。

据史料记载

公元2030年左右，饕餮美食网推出了智能厨具计划，目的是让那些对火候掌握不好的普通民众也能通过智能厨具来提高对做菜火候的精准把握。

智能厨具计划，也即饕餮美食网开发的能够根据指令、程序随时调控温度的智能化厨具，目的是精准掌握做菜的火候。

智能厨具具有手动设置和自动设置两种模式。手动设置由大师级厨师使用，本身能够精准掌握火候，只在需要时调整。自动设置则是与饕餮美食网互联，普通用户做菜时只需输入菜品名和重量，智能厨具就能根据饕餮美食网的设置按步骤调整菜品的火候，并在需要翻炒、盖锅盖、添调料等时语音提醒。

智能厨具是通过精准的温度控制来实现火候调整的，无论是天然气系列的，还是电系列的，都由芯片控制燃料或电量的输出，这样一方面实现了温控的精准性，同时还实现了节能的小目标。