第114章 这也能叫炒饭（1/2）

把八仙过海比赛相关的信息了解完了之后，林毅搓了搓脸颊，让自己更清醒一些。

看来形势不太乐观。

林毅知道原本张怡香让自己参加比赛的用意，就是要借助自己对食材的了解，以防止被收买的二厨沈师傅他们在比赛的时候做什么手脚，以至于影响品百味酒楼的成绩。

可是现在看来，这份担心应该是有些多余的，就算这些家伙正常发挥的话，想要在最后一关拿到八个满意真的是太难了。

回想了一下品百味的菜谱，林毅仔细的计算了一下，单从菜式上来看，品百味的菜单上的菜有三分之一是自己不喜欢吃的，如果这样的菜式被端到了自己的面前，那么自己肯定也会给一个不满意的评分。

既然八仙过海这一关走不通，那么能不能够直接破解百味炒饭的秘方呢？

在张怡香给林毅的资料当中，绝大多数的都是关于八仙过海比赛的视频，而关于百味炒饭的资料只有零星的几个小文件，可以说是少的可怜。

甚至于还有一个记事本的文件，是张怡香从老一辈的吃过百味炒饭的人嘴里得来的情况。里面的字应该是她自己打上去的，足见这位品百味的董事长对这一道失传的炒饭是多么的用心，但是好像没有什么大用处。

逐一的把这些资料看过之后，林毅发现只有一小段视频还算有点价值。

这一段视频是黑白的，没有声音，而且图像非常的不清晰。

视频拍摄的地点是在一家酒楼的大堂，拍摄的内容应该是这家酒楼的开业典礼。

视频中的人穿着都非常的土气，除了有几个身穿西装的外国人之外，其他人的穿着倒很符合上个世纪六七十年代的风格。

把大堂周围的环境仔细的观察了一遍之后，林毅发现，虽然大堂里的摆设以及装修跟现在的品百味非常的不同，但是这应该就是品百味酒楼，格局一模一样。

看样子这段视频应该是品百味重新装修之后的开业典礼，应该是在张怡香的爷爷重新回到了通海市的那段时间里。

那个时期的影像资料能够留到现在也算是非常的难能可贵了，想到了这里，林毅对画面也不那么挑剔了。

在视频差不多播放到了三分之二处的时候，重点来了。

一位系着围裙，身材有些臃肿的厨师亲自端着一个托盘出现在了画面当中，托盘的上面放着三盘白色的米饭。

一位厨师亲自端菜，而且还成为了画面的中心点，那么看来这个人应该就是张怡香的爷爷了，他端出这三盘米饭来应该是打一下自己的招牌。

米饭被端到了大堂的正中心的一张桌子上，放在了三个人的面前，其中有两个是外国人，还有一个是满头白发，戴着眼镜的老人，看样子他应该是有一定身份和地位。

这三个人倒也不客气，寒暄了几句之后，便用汤匙各自盛了一勺米饭，放进了嘴里。

满意的表情同时浮现在了这三个人的脸上，其中的那个老人放下了手中的汤匙，对着张怡香的爷爷不停的说着什么。

而那两个外国人则是露出了一副没见过世面的样子，满脸的惊讶，不停的用手中的勺子盛着盘子里的米饭放进嘴里，好像是第一次吃到这么好吃的东西。

看来这一盘看上去平淡无奇的白米饭应该就是百味炒饭了。可是……这也太寒酸了吧。