第123章 五彩缤纷鸡（上）（1/2）

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现场人群一阵骚动，只见路天泽带着手套，捧着一个陶土盆走进来，满脸烟灰和非洲人一样黑，陶土盆里装满了泥土，表面被熏烤的黑炭一样，还有余烟袅袅。

“烫烫——千万别靠近，烫到不负责啊！”

路天泽嚷嚷着，在众人纷纷闪避让出来的一条道上穿行，看到还没有进入厨房的一行人，这才松了口气，“总算赶得及！”

“哇塞！路大组长，你这是刚从几内亚回来？”

女魔头忍着笑，揶揄起来，现场立刻一小阵哄笑。

“我还刚果呢我！我这不是为了美食献身么，待会儿你们就知道了！”

路天泽神秘一笑，随着其他考生一起鱼贯进入厨房，先是用自来水冲了吧头和脸，然后认真洗了手，再用干毛巾将多余水分吸干，最后用黑色镶金边的头巾将头发扎起来。

看到那条头巾，穆妥莱娜微微有些失神，当年她比谁都更渴望能得到那条头巾，甚至到今天也依然耿耿于怀。

厨房里再次热火朝天起来，阿水和猎风还有几个老熟人围着路天泽的陶土盆指指点点，应该说了不少风凉话，看路天泽龇牙咧嘴的表情就能猜到了。

“路天泽那一锅土是怎么回事？难道今天让我们吃土？”

楚三刀靠在椅子上哈哈大笑起来，“这家伙总是让人意外，不能以常理来推测。”

“估计那一锅土才是关键吧？土里到底有什么呢？而且明显经过了一段时间的烘烤，就算是肉也差不多快熟了。”

齐小明眼尖，用力嗅着，希望能从空气里微小的味道中提前知晓一些。只有段宏，看到站在人群前的张玲玲，小姑娘衣服湿漉漉的，胳膊和腿也有明显烟熏的痕迹，看起来是和路天泽一起的，这会儿正一眨不眨地看着厨房里的路天泽，眼神充满了期待。

而现场也对路天泽的那一锅土议论纷纷，但部分人都猜到土里面一定埋着什么。

“食堂里没有烤箱等设备，当然也不可能直接架起木头烤，那样估计所有人都得熏走……把食物埋在土里，利用火温加热，同样能让食物成熟，而且有一种烧烤的香味。”

一直比较文静的高雅忽然开口，小时候在乡下的童年生活让她也明白这种烹调手法，“我记得射雕英雄传里，洪七公最喜欢吃的叫鸡，是用荷叶包好然后埋入地下，不知道路天泽做的是什么。”

很多人听高雅这么一说，不由恍然，原来还有这种土方法，涨姿势了。

“那埋在土里，会不会有过重的土腥味？”

有人提出疑问，望向高雅，高雅摇摇头，“所以才要用东西包裹起来啊，如果用荷叶，荷叶的清香反而会渗入食物里，不但不会有土腥味，还因为这种土质的密封性，让肉质和其他香味融合的更好，算是原始自然的烹调手法。”

“这么说来，牛粪路是打算用这种法子做肉啊！会不会也是鸡呢？”

这句疑问还没人回答，厨房里路天泽的灶台已经升起一米高的火焰，众人惊呼声中，路天泽快速翻过颠勺，然后熄火出锅。只见一坨五颜六色的酱汁盛入盘中的同时，一股浓郁的香味就像是炸弹一样瞬间引爆整个食堂。

这种香味具有极强的冲击性，却又不像香辛料那样霸道刺激性十足，最奇特的是，在初时感觉过这种浓郁香气之后，瞬间变淡。就像是过山车一样，急转直下，反而只有一层淡淡的果香留存，余韵十足。

“基调是豆蔻、紫苏和罗勒，中调是百香果、薄荷叶，尾调却是青柠檬、长须虾和蛤？”

齐小明的绝对嗅觉再次施展，他闭上眼睛，努力分辨空气中每一丝残留的因子，眉头微皱，“明明有辣味的，为什么转瞬就被掩盖了？啊，是椰奶和鱼露！”

看到齐小明随便一闻就道出其中玄机，不少学生一个个发出惊叹声。

而在这时，路天泽已经动手开始刨土，大概是土温依然很高，他龇牙咧嘴了一下缩回手，然后干脆用片刀将硬硬的土层切开一道缝，之后戴上手套，用力再刨。

没过一会儿，一个颜色微黄的东西捧在他的掌心，路天泽小心翼翼掸去那微黄东西上面沾着的泥土，知道干干净净，这才心满意足的一手捧着沉甸甸的微黄事物，一手捧着黑色方形餐具走了出来。

和昨天最后一个走出来截然不同，今天居然是第一个，而且仅仅耗时半个小时不到。但很少有人知道，路天泽为了准备这道菜，和张玲玲在烈日下煎熬了一个多小时，不但被太阳晒，还要被烟熏被火温烧烤，那种滋味就别提多难受了。

“这里面是啥？”

宋可儿好奇地凑过来，看路天泽放在桌子上的不规则微黄事物，手指轻轻按了按，又缩了回去，“好烫！”

“这是芭蕉叶，玲玲她们家后面有好大一片芭蕉林，所以就采了来做外衣，本来想用荷叶的，荷塘离这里太远了，只好如此，不过芭蕉的味道应该差不了。”

路天泽解释道，手里一把锋利小刀轻轻一挑，一条变了颜色的细线立刻断裂，原本紧实的芭蕉叶立刻出现微微松散的迹象，同时一股让人垂涎的肉香奇袭而出。

“这个肉味……是鸡肉？！”

楚三刀瞪大眼睛，抢先问道，随后自己也否定了，“不，鸡肉不可能有这种穿透力的香味，这种香味也绝不可能在普通饲养的家禽身上，不是鸡……”