第71章 博弈（1/2）

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路天泽一脸懵逼的左右移动了一下脑袋，看着所有人都用同一种眼神看着自己，一时间有些莫名其妙。

“看我干嘛？”

“原本还以为不会再有第二个像你这么嘚瑟的家伙了，动不动就以退学为彩头。现在看起来，这个许景天比你还嘚瑟！人家直接以退出中华厨道界为彩头！”

解利生横了路天泽一眼。

“终于看到比小天还要牛逼哄哄的家伙了，一品厨师就敢挑战这种等级的大厨，这个许景天现在是我偶像了！”

阿水一副激动的模样，搂住路天泽的脖子。

“神经！”

路天泽没好气地怼了这两货，目光和注意力重新投回微信视频电话中。只不过这种视频电话在图像处理上显得有些卡顿，因此吴非和许景天开始动手处理食材的时候，看起来就像是慢动作分解一样，慢一拍快两拍，看的人着实有些吃力。

这时，视频忽然挂断，被吊足胃口的众人立刻发出了极度抗议的叫声。路天泽看着取消视频通话的陌生一方，有些挠头，犹豫着要不要主动发起视频通话，就在这犹豫间，对方发来一条连接，并附上密码，以及一句话。

速度进来这个私人直播间，用电脑看会比较清晰，睁大眼睛，不要错过他们的每一个细节。

“真的假的，这链接不会有毒吧？点进去然后我的钱就被盗了？”

路天泽鸡贼的望着众人。

“我觉着像，先加你好友，然后莫名其妙发个视频通话，让你看到一些你感兴趣的东西，再挂断，发个链接给你，引诱你点击！这完全是套路啊！看来这个人对你的底细了解还很清楚！”

阿水把头点的和小鸡啄米一样，一副老司机早就看穿一切的表情。

“不能吧，你微信里有多少钱？”

解利生挑了挑眉。

“一块五……还是抢红包抢的。”

路天泽眨着眼睛，解利生眼睛一黑差点晕倒，又问，“网银或者余额宝这些网络的小金库呢？”

“支付宝有五十。”

“滚！那你还怕个毛！”

也对！

路天泽恍然。

丽思卡尔顿酒店，VVIP贵宾区，一场极少数人才知道的斗食正在悄然进行。

虽然换了工作环境，身边也没有助手，但吴非还是很快就上手了，在一大堆让人眼缭乱的食材里，先将学名一串铃的小冬瓜削去顶端四分之一，然后以极其娴熟老练的手法刮去冬瓜内的子瓤，并用雕刀在切口创成斜角边，刻成完美等距的锯齿状。

如果不知道吴非身份，还以为他是一名技艺精湛的雕刻师。短短的时间内，冬瓜青色的外皮在他的雕工下已经浮现出一副精美的图案。乍一看，还以为是某件艺术品。

做完这一切外在的雕琢，吴非将瓷器一般精美的冬瓜盅置入烧滚的沸水中汆烫，随后又放入凉水内，等其漂冷。

就在人们以为他接下来要开始调制冬瓜盅内在的主要用料时，他却忽然开始掉头处理刚刚解冻好的海鲈鱼。

这个意料之外情理之中的选择，顿时赢得现场一片掌声，尤其是凯文和北京厨道会的一些内行人，纷纷点头。

“为了节省时间，今天的某些肉食是用了冷冻的，在他们进场前就已经运送到这里，时间只有几位评委和我们这些‘观众’知道。按照时间推算，那条海鲈鱼解冻的时间现在刚刚好，也就是说，吴非第一时间处理冬瓜盅的外壳，非但是最好的选择，而且通过观察就能看出海鲈鱼的完美解冻时间，这轻描淡写的两个瞬间，功力可见一斑！”

北京厨道分会的会长闵长龙慨叹一声，似乎是对这个吴非发自肺腑的赞赏。所谓外行看热闹，内行看门道。

“今天的三道菜，最耗时的无疑就是冬瓜盅，虽然是用北京一串铃的小冬瓜，但保守估计至少也需要一个小时左右才能完全煨透，所以一上来就先处理冬瓜盅是最正确的选择。而且一旦处理好冬瓜盅，让其慢慢煨透的这段时间，就完全可以解放双手来轻松处理其他两道菜。虽然你我在这里简单的谈论，但对于临场的厨师来说，这需要丰富的经验和洞察力。一场斗食，简单来说就是做几个菜，但往深了说，不啻于棋局高手的博弈，洞悉先机掌控全局才能成为最后的赢家。”

穿着青色马褂的老人一边点头，一边道出其中玄机，同时目光有些担忧的望着稍显清瘦的许景天。

许景天出人意料的，既没有选择冬瓜作为第一个处理的食材，也没有在海鲈鱼刚刚解冻完的时候立刻处理海鲈鱼，而是选择了率先处理莲蓬。

“Whatdoeshewant？！”

坐在后一排的星级大厨凯文眉头皱起，脱口而出一句英文，明显是在对许景天的动作充满了质疑，随后又扭头问那位红裙洋妞，许景天手上拿的是什么东西，得到解答之后，更是一脸茫然。