第054章 形势相当严峻（2/2）

甚至有的老板夸完她后，小小抱怨了下因为客人暴增，导致镇上的肉啊菜啊价格都上涨了，每天天还没亮就要赶紧起床去采购，晚了就得赶牛车去隔壁镇买。

这个叶苏月倒是没听伙计们说过，每天的食材供应都是稳稳的，不用她操心，不过这么一来，她不用想也知道伙计肯定是半夜就起来去采购每日最新鲜的食材。

还有还有，镇上的马车也明显多了很多，这也不稀奇，流量多了，马车肯定得多，只是马夫个个都很眼熟的，就不大正常了！

她顺便打听了下，才知道原来自己不仅给店铺酒楼客栈招揽了生意，还给镇上的父老乡亲们也提供了各种各样的工作，比如马夫，比如摆摊，比如棒棒工，专门给旅客搬运货物之类的。

叶苏月晃了一下午，除了得到一箩筐的赞美以外，没有别的收获了，这让她简直哭笑不得。

客人多了，整条街的生意好了，更不会有人愿意放弃这个赚钱的好机会，她也别想租下哪怕一个十平大的店铺！

蔫蔫的回到客栈，叶苏月开始打起镇上其他两家客栈的主意，这下子连锁店的计划得提前了。

与此同时，汤京墨也感到很苦恼，这人数骤然变多，那边的人混在其中的机会大大增大，万一有人想对他和月儿不利，那绝对是防不胜防。

连带着随从这几日的情绪天天绷得紧紧的，他就怕会因此露出马脚，让他们发现端倪。

可现在随着客栈的制度完善了，他想从中作梗压根不可能，所以目前唯一的办法，就是尽快将客栈的人流量分割出去，将机会降到最低。

而要做到将人流量分割出去的唯一办法，就是再开几家客栈，可是他们此时的人力不足以再新建一家客栈，因此他也把目光放在镇上的另外两家客栈上门。

夫妻俩都想到了一块儿，只差行动了。

接着，是让叶苏月无力招架的午晚膳了。

自从食客们尝过麻辣烫这神奇的东西后，为了能再次品尝这等美味，竟然有人一大早就来蹲着，强烈要求中午晚上也要吃麻辣烫。

对此，叶苏月目瞪口呆，原来还有这种操作？想着也挺好赚的，她就咬咬牙答应了。

谁知这是个可怕的开头，即使今天已经做好了准备，蒸上米饭，揉上两大缸面团，素的都用大大的瓷缸装着，荤的也用大碗装满，却依然忙碌炸了。

最让人受不了的是，这一锅麻辣烫的汤底，从早上就开始沸腾到晚上，用餐高峰期时恨不得能多来两个锅一起煮，但是非用餐高峰期也没闲着，客人来了又去，去了又来。

唯独这铁打的主厨和奔波的伙计们一天都没停下来休息过，就是吃饭都是赶着投胎似的，猛扒几口，还没咽下就又催着去上菜收盘子。

最后也是最严重的问题，店里人手不够哇。

叶苏月不得不暂停了早膳供应，让周嫂一同来帮忙午晚膳，同时还得趁着现在还有时间，抓了几个有天赋的的伙计学着做菜，为日后的大计划做准备。

而女眷们一天到晚就忙着择菜，洗菜，切菜，伙计们就忙着招待客人，上菜，收拾，还得应付住宿的客人们不时的使唤。

这样一来，碗筷就没人手洗了，叶苏月二话不说，招了三个钟点工，只负责用餐高峰期洗碗盘，也就是午膳和晚膳的时间过来洗碗就成。

托福，每天都要忙到夜幕深了，忙到菜卖得精光，只能用剩余的高汤煮上剩饭，加点菜梗子肉沫，煎一盘鸡蛋，作为客栈的晚餐和夜宵。

每到这个时候，伙计们都只剩下吃饭的劲，闷不吭声的吃完，机械性的收拾，留下值班的俩伙计后，成群结伴回去洗漱休息，精力都不足从前了。

这种人满为患的场合，汤京墨应该要避免出现的，但是他不放心叶苏月的安危，依然每日到店帮忙。

而在店里的每一刻他都提高警惕，注视来来往往的人们，一旦他觉得有威胁，就会立刻离开客栈，以免造成大面积的伤亡。

而为了不在关键时刻引人注目，随从悄悄化身为普通伙计，混进黑衣红绣的伙计堆里，围在汤京墨的身边打转。

叶苏月依然在厨房里忙着教导伙计们做菜，包括周嫂在内，每个人都很认真听，认认真真的记下她的话，哪怕只是个句号也不放过。

终于，在一个夜黑风高，清风徐徐的晚上，他们俩人对月小酌，均是一脸凝重，严格来说，是一脸菜色，实在是要累趴过去了。

叶苏月斟酌了下，出声问他：“相公，你说我明天去跟其他几家客栈商量下，归入我们锦里客栈的名下作为分店，当然，我们也不是做善事的，想要靠我们都名号赚钱，必须得付出点代价的。”

不等汤京墨开口，她接着将自己的想法告诉他——是要直接收取连锁的加盟费，还是按每个月的盈利来结算。

在二十一世纪人人都知道大品牌商的加盟是要加盟费的，多则上百万，少则要几万十几万的，但是这儿还是第一次出现这种模式，怕其他人接受不了未赚钱先花钱的买卖。

可这又是最保险的办法，若是按每个月的盈利来收取加盟费用的话，难保会有店家投机取巧，做假账来减少支出，那到时候可就不好办了。

可怜她在二十一世界的时候，从来没接触过这方面的知识，只是凭借住过的酒店来更改设计，实际操作起来，比她想象的还要复杂许多。

汤京墨闻言，思索了片刻，眯了眯眼睛说：“可以一试，你明日谈的时候，着重注意这几点，首先免费提供装潢设计，可以派一名伙计前去监工；其次免费派伙计前往教导厨艺，学会为止；代价是客栈每个月的盈利超五百两以上，我们收一成，低于五百两，就只要半成，且为了避免客栈经营不善的问题，每个月会派个人过去指导几天。”

这样一来，不仅能提高对方的兴趣，还能给他们提个醒，别以为加盟了就可以为所欲为，决定权还是掌握中他们手里呢。

叶苏月忍不住对他竖起大拇指：“相公，你考虑得真周全，我也打算从这三个方面入手，只是在犹豫最后这点要怎么办，万一日后分店越来越多，怕是会管不过来账目。”

汤京墨柔柔一笑，好像春风拂面而过：“有我在，不必担心。”

叶苏月直直的盯着他好看到炸的笑容发呆，内心在尖叫：啊——相公好帅！相公好man！

汤京墨挺直腰背，心安理得的接受她崇拜的眼神，美目含笑为她斟满酒杯：“再喝一杯，就该休息了，明日还有得忙。”

叶苏月傻笑的端起酒杯跟他碰杯后，一饮而尽，开心得像只蝴蝶一样，飞回房间，一丝困意都没有，便让紫月取来纸笔。

不到片刻的时间，汤京墨柔柔的笑脸便在纸上永远定格，细致到浓密的眼睫毛都能细数。

紫月没忍住惊呼一声：“少夫人，您真是太神了，这画太像了，好像少爷就在眼前一样。”

叶苏月脸颊微红，温柔道“恩，画的最高境界就是传神。”而她在十六岁那年就做到了，只是自从父母意外去世后，她便少画人像了。

等墨迹干透，她将这幅画像卷起来，藏进柜子里，里头已经有不少张同样卷起来的画像，每一张都是汤京墨的。

他面无表情的，严肃脸的，微微一笑的，算计笑容的，蹙眉不悦的……每次看到他露出除了面无表情以外的神情时，她就深深记在脑海里，得空了就画下来珍藏，久而久之，竟然快填满一个柜子了。