第055章 亲自登门拜访(1/2)
藏好相公的画像后,叶苏月揉揉眼睛,往床上一躺就睡着了,这几日她真的快累瘫了,而明天起,她只会更忙更累。
在汤京墨的提点下,她将店里的生意交给汤京墨和周嫂,花了一上午时间拟定了一份合同书,按照现代的模式去写,将她能想到的方面全都记录清楚。
接着又反复修改了几次,她才敲定了最终版,给汤京墨过目,在他的建议和指点下,又修改了几处小地方,一份合同新鲜出炉,堪称完美。
叶苏月带上合同跟设计图前往目标之一的来福客栈,以她的调查看,这家客栈的老板较为容易搞定。
来福客栈的老板是个中年男子,长得挺和善的,一张微胖的脸见谁都是笑眯眯的。
他见锦里客栈的少夫人亲自登门,似乎颇为惊讶,赶忙迎上去:“哎哟,这不是少夫人吗?失敬失敬,不知少夫人今日光临小店,有何指教?”
叶苏月打量了下客栈,稍微简陋了点,好在地方不小,改造一下就会好很多,她微微一笑:“刘老板客气了,指教不敢当,我今日来是想同你谈一笔生意,不知可否借一步说话?”
刘老板的眼神一亮,自然知道她的意思,连忙请她到楼上:“少夫人,请楼上说,这边请。”
叶苏月跟上二楼,整个二楼只有八个房间,此时人还不多,她征得刘老板的同意,逐一将每个房间看过。
房间很大,一间改成两间绰绰有余,如果上下床来得及赶出来的话,可以隔成一大一小两个房间。
心里有底了,两人落座后,叶苏月就开门见山的将来意说明:“刘老板,想必你也发现了近日来镇上过往的路人增加了许多,镇上客栈酒楼的住宿压力,乃至馆子的就餐压力都大了不止一丁半点。”
一提起这个话题,刘老板颇为吁嘘:“这一切都是多亏了少夫人和少爷的福,小店的房间这几日天天一早就爆满,午晚膳也是来客不断,也正如您所说的,虽然客人多了是好事,但是一时间不免感觉压力大,店里的伙计们每日都手忙脚乱的,我看着也心急如焚。”
叶苏月见他这态度,便知今日的谈判必定能成功:“刘老板说的这些只是其中之一,你可曾想过,这过客多了,客栈的房间却供不应求,每日都有不下百人无处可落脚,长期下去,对镇上的名声必定会有影响。”
刘老板微怔,他从来都没考虑过这个问题。
两年前锦里客栈也是风光无限,他这小客栈是也跟着沾光了不少,但还远远不到今日的盛况,根本就没有她所说的客栈的房间供不应求这情况发生。
可如今这情况确实是实实在在的发生了,这几日镇上的客栈酒楼的房间早早就都住满了,晚来的客人们脸上那失望无奈的神色历历在目,甚至已经遇到过有客人抱怨连个落脚地都没有。
想到这里,他看叶苏月的眼神顿时更多了一抹崇拜:“少夫人深谋远虑,令在下佩服不已,今日少夫人亲自前来,想必是有解决应急的方法了吧?”
叶苏月适时将设计图递到他跟前,说:“刘老板不妨先看看锦里客栈的设计图,这是本店目前的规格,二楼三楼全做为房间用,房间的设备一切从简,不仅落落大方,客人住的也舒适满意,并且还设置有双人床,可供一家人或结伴而行的过客使用,最大程度节约房间的数量。”
刘老板翻着设计图看得目不转睛,虽然他看不懂设计图,但是叶苏月很贴心的用文字在一旁标出来,因此他很快就明白整个客栈的大概构造。
先不说别的,就这一叠干干净净,连个涂改都没有的设计图,就足够他惊为天人了,更别大堂厨房的新颖设计了。
默默数了下,一个两千平的地儿竟然能容纳上百人投宿的这点,真让他大吃一惊,虽然他这客栈有锦里客栈的三分之一大,可是按他目前的房间数量和规格,数量远不及锦里客栈。
他大约估算了下,如果按照锦里客栈的这个设计来看,投宿的客人可以翻至少三倍,他光是搞投宿就能发财了!
刘老板仿佛看到了无数的银子在朝他招手,等他翻到最后几张时,兴致达到了最高!
一直以来最让他感兴趣的还是屋后的那个大大的澡堂,早有耳闻锦里客栈建了一间澡堂,令住客赞叹不已,吸引了不少人特地前来体验一番。
今日亲眼见到设计图,已经只能用叹为观止来形容了,简直就是个人间天堂!
他按捺住激动的心情,问了最为关心的问题:“听说锦里客栈仅用一楼大堂就能供每日数百客人用膳,并且提供的都是不费时间的精致餐点,若我同意加入锦里客栈旗下,不知可否探得一二?”
叶苏月将设计图递给他,稍作解释后,就没再出声,耐心等他看完了,准备回到他关于设计装修的任何问题时,他却问了这个问题?
她的笑容顿时灿烂到前所未有的程度,回答他的问题之前,先笑眯眯的递上合同:“这份是合同,上面关于锦里客栈必须提供到位的服务以及子客栈需要履行的义务,都一一罗列出来了,你先请过目。”
刘老板闻言又是一惊,迫不及待将合同仔仔细细的看了一遍,顿时觉得自己一定是祖上积福才能有幸遇上这么好运的事情。
足足有五六页厚的合同上,详细的写明了要求,比如一旦签上合同,客栈的名字就必须改成“锦里客栈分店”;比如会提供客栈的整改装修设计图和方案,但是装修得由客栈自行负责;又比如会派伙计前来培训厨子,提供完整秘方,等等。
而签约方要履行的职责只有一页:不能对外泄露秘方和设计图,要诚心待人,诚实做事,就连每月收益多少上交多少都写得清清楚楚的。
叶苏月相信,但凡是有心想要加盟的人,看完这份合同和设计图,基本上不会再有犹豫,提笔就签合同。
比如现在,刘老板双眼放光,激动得说不出话来,马上签了合同,并按上自己的指印,然后才是跟少夫人讨论重新装修的问题。
毕竟叶苏月当时可是花了整整一个月才整修好的,他们这小本生意,停上一个月,那可不行。
叶苏月自己收起一份签好的合同,将另一份交给他,让他不必担心:“装修的工人以及家具床被我来安排,恰好上下两层的床铺过两天可以做出一批,就先让你这边试用,看看效果如何,若客人不能接受,我会撤掉换上新的。”
刘老板完全放心的把客栈交给她:“一切听从您的吩咐,需要什么尽管告诉我,我会全力配合的。”
叶苏月当下要走了客栈当时的装修图,当晚熬夜将装修设计图赶出来,时间迫在眉睫,她也就不像客栈当初那么细致,先大概装修成一样的风格,等日后再慢慢整修。
她需要考虑的是店里的设备,装饰等的准备,比如挂墙上装饰用的画,她找上了油纸小作坊,寻求去批量制作的合作,小作坊老板没让她失望,保证等客栈装修完,就能全部交货,到时直接挂上去使用就成,不需要她一笔一划的重新作画!
家具和餐具,厨房用具等也已经开始制作,只等需要的材料备齐了,当日客人退房后,就把客栈关了重新装修!
准备工作大概花了一个星期,而在这个星期里,发生了一件令人心惊胆战的事情,光天化日之下竟然敢掳人?
此时距离江星辰买通小混混对付叶苏月已经过去了十来天,这期间叶苏月要嘛呆在家里,要嘛呆在客栈里,即使出门也是走的人来人往的大街上。
小混混们蹲守了这么久,根本找不到可以袭击她的机会,店里伙计那么多,他们也不敢袭击,可是期间江星辰找上门两次催促他们快点动手,以免夜长梦多。
于是他们便将目光转移到周管事的三个孩子身上。
自从小镇上人流量暴增,叶苏月又忙于准备分店开张的事宜,周嫂就天天围着灶台转,根本顾不上三个孩子,叶苏月大手一挥,将他们三人送去学堂,早出晚归。
为了保证他们的安全,她还特别指示伙计们每天轮流去接孩子,只是这三个孩子乖巧异常,知晓客栈忙,就三人结伴自己上下学堂,连接送都不让。
伙计们见他们确实乖巧,每天下学堂都准时回到店里,也没发生什么事情,慢慢的也就放心的让他们自己回来。
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