第33章 头茬香椿芽（1/2）

李乐笑着往前走了两步，那两个孩子见他如此，反倒扭身往回跑，一边跑一边喊着：“爹爹，家里有客人来了。”

李乐打量着宋新华家的院子，感觉应该是一个比较殷实的人家。

不一会儿从屋里走出来一个40岁上下的男子，见到李乐之后，礼貌的拱了拱手说道：“这位兄弟，你来我家有什么事吗？”当然，这句话是老套系统翻译过来的，他原本说的是“不知这位兄台光临寒舍，有何指教？”

李乐忙学着他的样子回礼说：“我只是路过这儿，看到你家香椿树，香味儿实在是太迷人了，我家里人特别喜欢吃。想问你买一些带回去，不知道行不行？”

当然，这些话在宋新华听到之后就变成了“鄙人路过贵宅，见贵府香椿树上结的好嫩芽，气味清芳。在下家中亲友偏爱此味，意欲买些回去，不知可否？”

宋新华听了之后说：“既然如此，你摘些拿走就是了，这是不费本的东西，哪里还用钱买？”

李乐忙摇头说：“不行不行，一来我需要的数量太多，二来这东西必须付钱才能吃的，否则平白无故的要别人的东西，于情于理都说不过去。”其实李乐在说这些话的时候，的确是出自真心实意。

宋新华见李乐这样说，就吩咐家中的两个孩子爬到树上去采香椿芽。一顿饭时几乎将整棵树的香椿芽都采了下来。

按照当时的行情，李乐拿出了二两纹银交给宋新华。二人又客气了几句，李乐也就告别离开了。

回到餐馆，李乐看了看时间，也该休息了。本次所采集的食材，系统已经入库收藏，这个自己不用担心。

香甜的一觉之后，李乐看了看时间是早上7点钟。距离午饭的时间还很遥远，那么他完全可以趁着这个空挡来练习一下香椿拌豆腐。

相关的做法，昨天晚上系统就已经给出了，李乐通过一个晚上的休息，基本上已经掌握了步骤，此刻他在脑海中又将相关的流程走了一遍。

有过将近一个月的烹饪经验，虽然只是一道菜，但是李乐对于食物烹饪的技能已经掌握了不少，而且香椿拌豆腐属于烹饪级别较低的那一类菜式，对他来讲也没有太高的难度。

因为做的是一人份，所以只需要用到炒勺就够了，高灶点火，炒勺放适量水将豆腐和香椿芽分别进行汆烫。拿出沥水后待放凉，将豆腐切成骰子块儿大小，香椿芽切碎。

将香椿芽和豆腐进行凉拌，所放的调味品只有盐和少量的香油。香油是液体调味品，李乐打开那个调味品的盒子，发现凡是液体的都在里面另用小瓶装好。

将这一小盘香椿拌豆腐做好之后，老饕系统开启了他的美食评价功能：

香椿拌豆腐。