第52章 第一次合作!~(2/2)
“第一道菜,开胃菜,法式焗蜗牛!”
水原冬美轻轻夹起一只蜗牛,拿起专用钳子轻轻夹住,手中专用小叉插住嫩肉,蘸下旁边的酱汁再放入口中....
“嗯,美味!~焗蜗牛肉嫩鲜美,虽是最平常的做法,咸味却恰到好处,没有过多的将其美饰.....单纯的味道和鲜美感,还有酱汁里加入的切碎的酸话梅,将人内心进餐的欲望完全引发出来.....作为西餐中开胃的第一道料理,简直绝了!”
水原冬美大肆夸赞着,作为侍者的英赢鹰优雅一笑,微微点头,以示敬意。
他很明白,水原冬美的这节课,就是在模拟高等餐厅用餐。作为侍者,绝对不能有过多的动作。
旁边,绘里奈见第一道料理过关,果断开始了牛排的煎烤。按现在的上菜顺序和品尝时间,现在开始煎烤,刚好合适!
“第二道菜,头汤,奶油蘑菇汤!”
英赢鹰端上一小碗浓汤,在西餐中,是作为承接的效果。开胃引发食欲,头汤暖胃,刺激胃液分泌....都是为了正餐做准备。
水原冬美心下也知其效果,汤,也是奶油蘑菇汤最简单的做法而已。
浓浓的汤品,入口甜柔,进入胃的瞬间,有一股淡淡的暖意扩向全身。水原冬美进食的欲望,在开胃菜和头汤的帮助下,期待值已经达到了顶点!她,迫不及待的想要开始进行正式的品尝!
见焗蜗牛已经吃完,头汤也被喝完,英赢鹰看向绘里奈。绘里奈点点头,表示副菜的时间,刚好合适!
“第三道菜,花椒煎鰆鱼!”
这道菜,是英赢鹰唯一争取的一道菜,也是动漫里一色慧第一次烹饪的料理。文火慢烤的鰆鱼,搭配着春天的卷心菜泥.....其味甜绵密的味道,与鰆鱼完全融为一体。淡淡的花椒芽的麻味,更是让这道料理的口感更上一层楼!
配合着前两道带有酸味和甜味的料理,这道略带麻意的副菜,让水原冬美的口中,仿佛刮起了一阵春之风暴!
水原冬美放下刀叉,看向英赢鹰。
“我想接下来的几道菜,应该是秋天的煎牛排,夏天的沙拉、冬天的甜品吧?”
“水原前辈你说的很对,从副菜开始,我们的理念就是让您品尝到四季的味道。不过,还有一点,可能您还没有发现。”
英赢鹰笑容很神秘,水原冬美闭上眼睛回味着.....突然猛地拍桌!
“我知道了,是六味!法式焗蜗牛的酸、奶油蘑菇汤的甜、花椒煎鰆鱼的麻、牛排的咸....我想,沙拉应该有微微的辣意,而甜品是以巧克力的苦涩作为结尾吧?”
“前辈您说的很对,我们这餐料理,接下来的菜就是和牛牛排、加了洋葱和萝卜丝的蔬菜沙拉、还有巧克力蛋糕。我们想让您吃到的,就是六味四季。”
绘里奈端着牛排上场,最肥美的和牛,最恰当的温度,粗粒的山盐.....最简单的煎牛排,却让所有人都感觉到了和牛秋天的肥美。
水原冬美无比满意的点着头,催着菜。
“真不愧是一年级最强的新生,拥有女王之称的薙切绘里奈。看似简单的六道料理,普通,不华丽,却包含了人生六味、一年四季。人生,放佛都浓缩在这一餐之中。”
“这,就像是高高在上的女王,肆意掌控着凡人的一生!~”
水原冬美仿佛能看到,绘里奈手持女皇权杖,站在巍峨、华丽的王座前,高傲地看着下方参拜的自己。
“我,赐予你们美味的食物!”
权杖前指,身边手握书册的大臣英赢鹰,不停指挥着士兵将美味的食物送到她的面前。
自己,在无数美味食物中沉沦、拜谢、亲吻着她的水晶鞋。
绘里奈,在英赢鹰的帮助下,用这一餐,构建了一个独属于她的美味王国!她,就是高高在上的女皇,英赢鹰,就是辅佐她的大臣!
水原冬美想要挣扎,可简单、美味至极的食物,却不停地冲击着她的理智.....这些料理,在绘里奈多次的练习中,早就达到了特级巅峰。
这种味道,是她这个米其林二星厨师,都完全不能拒绝的味道!
幸福的美味中,水原冬美下了此节课唯一一名通过的评判!
“薙切绘里奈、英赢鹰,通过!评价,a等!”
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(本章完)
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