第52章 第一次合作!~(1/2)
“甜品是蛋糕,需要烘烤,先做蛋糕胚!”
绘里奈指挥到,英赢鹰点点头,拿出鸡蛋、面粉....只听得啪啪啪几声轻响,蛋清、蛋黄分离,鸡蛋壳落入垃圾筐.....英赢鹰飞速开始自己的准备工作。
于此同时,绘里奈拿出一块5a级黑毛和牛牛排拍打腌制....又走到一边调制沙拉酱.....
现在两人,都在做能长久保存的准备工作....而需要现做现吃的料理,两人都只是将前期腌制的准备工作完成而已.....
时间,一分一秒的过去....3个小时的最后半小时,整间教室的审核,开始了!
“水原前辈,这是我们的料理。”
一组学员端着料理上台,水原冬美只是瞥了一眼,连刀叉都没有动,便宣布了结果。
“不合格,pass。”
“为什么!~”
两名学员惊恐地看着导师,连尝都没尝就pass,是不是太过分了点?
“这次课题,是一整套晚餐料理....你这是什么?主菜麻婆豆腐配水果布丁?东西方合并吗?这种料理,在我的餐厅连通报到厨房的资格都没有!”
水原冬美的话,句句扎心.....两名学员连求都没法求,黯然退学离场。
“水原前辈,我们做好了!~”
全做了西餐的一组同学傲然上场。他们在制作时已经考虑到这一点了,想来一定不会有问题吧?
可是,水原冬美还是没有动刀叉,依旧丢下一句:“不合格,pass。”
“我们做的明明是标准的西餐一套,为什么不合格!~”
连料理都没端完就被pass,这组当然不服,很不满地嚷嚷着。
“我记得我说的很清楚,料理味道必须在最合适的温度下。请问,我吃完开胃菜、头汤、副菜后,你的牛排温度已经下降了吧?需要我告诉你,牛排最佳的入口温度吗?”
说完,水原冬美都不等另一组上来,直接站起身看向所有人。
“没有考虑到时间、风格统一的组员,都可以不用上来了,别浪费我的时间。”
这时,水原冬美面瘫的表情犹如寒风,彻底冷彻了整间课堂。组员们看着满桌烹饪好的料理,欲哭无泪。
原本以为这次品鉴将料理全部端上桌就行,哪里知道还要像顶级餐厅一样,考虑顾客的品尝速度和上菜顺序......水原冬美前辈,完全将这次课堂当成了现实高级餐厅模拟好吗?!
“戚,吃涨了这么多天,终于可以休息一下了。”
水原冬美暗暗嘀咕一声,每天都有上百道料理需要品鉴.....她还是个女孩子好么,吃多了很容易长胖的。最重要的是,端上来的都是些什么料理?
“水原前辈,我们完成料理了。请问,可以上菜了么?”
就在她从板凳上蹲下,松了一口气,准备将目光投向她唯一看好的学员,绘里奈和英赢鹰这一组时....耳边,响起了英赢鹰平静的声音。
转头一看,英赢鹰穿着侍从服,优雅地向她行了一礼。而他们的料理台上,薙切绘里奈,慎重以待。
看到这唯一理解了审核题目的一组,水原冬美终于露出了笑容,端正的坐在椅子上,带上了餐巾.....现场的教室里,讲台上,俨然一副在高档餐厅用餐的画面。
其余学员看到绘里奈和英赢鹰的模样,彻底明白了课题内容....阵阵哀叹声,此起彼伏。
“啊!~为什么我没那么好运,和绘里奈大人一组。”
“就是就是,就算是猪,和绘里奈大人一组也能通过吧?”
“这个插班生太好运了,整间课堂,竟然只有他们一组通过!~”..........
听到周围的议论,绘里奈得意地看向英赢鹰。英赢鹰额头青筋直跳,nnd,你们口中的绘里奈,厨艺根本不如我好不好!~这些人,简直就是眼瞎,怪不得会被淘汰!~
“上菜吧。”
水原冬美略带期待地说道,英赢鹰优雅地行了一礼,从料理台上端上第一道开胃菜。
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