第一百二十七章厨艺与功法（1/2）

钱世和白伊伊闻言都是眼中露出喜色，要知道这位顾青烟前辈可算是无涯学府的中流砥柱了，无涯学府这么大的地方又是这么多人，顾青烟能够独占一地，就很能说明问题了，自身的能力自然是不必多说的了，就连公孙才良老师当日也是对她推崇备至，自愧不如啊。

而能够得到她的具体指点就更是难得的了，两个人都是赶忙跟着顾青烟走了出去，满心的期待，今日也算是没有白来了，厨道大会期间，时间对于他们来说可是很重要的，所有人都是在尽量的提升这自己的厨艺。

品书阁的厨房当中，顾青烟站在前方，钱世和白伊伊则都是认真的看着她，紫钰也是站立一旁，不知她的这位师傅是要做些什么，顾青烟看着二人先是问道：“一道美味的菜品需要的是什么，又要如何做到啊？”

钱世脱口而出道：“首先肯定是要有上好的食材，不用要求是珍品，但一定要鲜美，然后当然就是厨艺和烹饪的方法了，只有互相配合才能做出好的美食。”

白伊伊也是说道：“而且每道菜品又要根据食材的不同，而做出最合适它的菜品，不然只能是糟蹋食材，还有食材间的搭配也是非常重要，如此才能做出美味的菜品。”

一旁的紫钰听到二人的话连连点头，这些的确是最为重要也是最基础的了，而顾青烟也是一笑：“不错你们说的的确是至关重要的，也是每个厨师应该理解到的，不过虽然很多人都明白这个道理，但真正实施的时候却并不容易。”

“而我今天要与你们说的也不只是这些，而是更深入的一些东西，众所周知天华大陆上的厨师们都有修行之力，身具不同的功法，而这些都是为了菜品和厨艺而服务的，对敌捕猎只是它的一部分而已，你们现在只是运用功法来辅助烹饪，并没有将功法与厨艺真正的融合，要成为一名有实力的厨师，这是必须要做到的！”

钱世听到这里，也是思量了起来，是啊，进入到醉仙楼这么久了，自己的修行之力现在也是到了二星，功法也是学习了一些，不少都是最直接的厨艺功法，自己也用过，但却一直不能得心应手，只能是起到辅助作用，比如他之前用过的火云刀法就这如此，这点还真是他现在颇为在意的。

顾青烟继续说道：“如果你们做到了这一点，或者说掌握了这种方式，对于你们在厨艺方面是有很大的精进的，你们现在所展现的厨艺都是表面，太过简单，而运用功法融合厨艺，将会是让菜品达到本质上的改变的，尤其是一些专门为厨艺而生的功法！”

看着二人冥思苦想的样子，顾青烟笑道：“你们只是运用的太少了，还不能完全领悟到那种感觉，功法融合厨艺可以说是妙用无穷，甚至可以是天马行空，让菜品达到极致，我现在给你们做个简单的示范你们看好了。”

钱世和白伊伊闻言，神情都是紧张了起来，目不转睛的盯着顾青烟的动作，生怕是错过什么，这可是个难得的机会，如果能够做到顾青烟前辈所说的，钱世知道那么将意味着跨入到一个全新的领域，那是境界的提升。

此时只见顾青烟走到了厨房的中央，看着刚刚钱世所用剩下的半块小牛肉，单手一挥就是将那块牛肉吸到了身前，竟是凭空浮动着，紧接着手指轻点，几道光华就是射入到了这块牛肉当中，随后这块牛肉居然是快速的跳动了起来，就像是有一股力量在里面来回的窜动着，还能听见一些闷闷的声音传出，真的是异常奇怪。

渐渐的这快牛肉居然冒出了热气，颜色也是变了，从之前的血红色，变得焦黄，质地韧嫩，一阵阵的香气也是传了出来，这种独特的肉香真的是令人不由得就吞咽起了口水，刺激着人的味蕾，只是短短片刻，一块熟牛肉就出现在了面前，顾青烟又是将手向前轻轻一推，那块牛肉就是落在了一个盘子当中。

做完这些，顾青烟看着两人说道：“你现在可以尝尝这块熟牛肉味道如何。”

钱世和白伊伊二人可都是聪慧之辈，看到这里自然是知道这其中必有玄机，走过去拿出厨刀，切了一块牛肉就是送入到了口中，细细的品味着。

只是这牛肉刚一入口钱世就呆住了，这种牛肉的味道和口感他可是最了解的了，无论做什么菜品都是有其特点的，钱世自己更是做过无数次牛肉的菜品，这也算是他比较喜欢的一种食材，但是此刻入口的牛肉竟是与他之前说吃过的牛肉完全不一样，就像是一种全新的肉类！