第288章 第二百九十七话 接下来将是平安的专场！（1/2）

————“只要记住了，那么，这场比赛你就敞开了胃去吃吧！”

“最后一组一号家庭的炸酱面也做好了，他们做的炸酱面是所有家庭中耗时最长，同时也是使用食材最多的一组，这不禁让我们有些期待一号家庭制作的炸酱面味道究竟如何呢？让我们听一听评委们的评价吧！”小记者面向镜头解说道，同时镜头也对准了林小龙和缘海，两人端着三碗炸酱面来到评委席前，整整齐齐的放好。

“请老师们品尝，这是我和兄长大人一起制作的鲫鱼凉拌炸酱面。”缘海鞠了一躬，恭恭敬敬的微笑道。

“好。”缘海的老师笑着点了点头，他也有些迫不及待的想要尝一尝缘海和她哥哥做的这一碗耗时最长，用料最多的炸酱面吃起来究竟是什么味道。

三位评委老师拿起筷子，首先是低下头闻了闻炸酱面的味道，顿时一股浓郁的酱香与鱼汤的鲜香混合着扑鼻而来，刺激着口中的唾液腺分泌出大量唾液，这股酱香与鲜香实在是太刺激食欲了，光是闻一闻就会产生想要食指大动一番的冲动。

“好香啊！”一位评委老师忍不住赞叹道，迫不及待的用筷子夹了一筷子面条，裹上炸酱酱汁，拌着菜码一起吃入口中，宽大的面条很快占满内口内，用牙齿轻轻一咬，面条便轻易地一分为二。

另外两位评委老师也用筷子夹了一筷子面条吃入口中，慢慢的咀嚼起来，然后......他们的表情都纷纷变得惊讶起来！

面条入口首先散发出的是鲫鱼汤的鲜香，鲫鱼汤的精华已经被面条吸收了进去，用牙齿轻轻一咬便会有满口的鱼香，甚至有一丝鱼汤的汤汁也从面条内部溢出流入口中，这就是宽面条的好处了，宽面条吃起来劲道，和肉汤一起煮的话会很容易吸收汤汁中的精华，从而更加入味。再加上这宽面条还是林小龙手擀的，一般手工擀制出来的面条要比机器制作出来的面条口感要好上许多，而且，炸酱面用手擀面来制作的话，味道会和口感会更胜一筹。

说完了面条与鱼汤的鲜香，再来说说这炸酱与菜码，入口的第一股味道是鲜香的鱼香话，那么紧随而来的便是这浓郁醇厚的酱香，炸酱是用豆瓣酱与甜面酱做的，里面还加入了鸡蛋，五花肉末，香菇，豆腐干，虾米，这些被切的细小的食材与豆瓣甜面酱混合在一起，形成了一股难以言喻的美味与口感，特别是那肉末，剁的极碎，吃起来口感非常的好！再加上缘海还特意的在熬煮酱汁时煮的时间长了点，还有对火候的精确把控，将炸酱的香味激发的是淋漓尽致，光是品尝这炸酱，就让人感到有些上瘾了，吃完一口还想再来一口。

菜码是由黄瓜，胡萝卜，还有当季的蔬菜做成的，菜码本身是用来装点菜品用的，有的菜码还会搭配菜品的口味形成一股特殊的口感，从而使菜品的味道更胜一筹，林小龙制作的菜码就体现出了后者，蔬菜被他切成细小的丝条，能够更容易，也能更多的吃入口中，伴着面条与炸酱吃入口中，会结合出一种丰富的口感。

三位评委老师细细的品味着这第一口炸酱面，咀嚼完后咽入腹中，随后又接着吃起了第二口，第三口......根本停不下来。

“好像好好吃的样子！”

“我也想吃！”

其他人看到三位评委老师吃的如此香的模样，都忍不住吞咽了一口口水，就连观看直播的观众们也都忍不住吞咽起口水来。

“三位评委老师吃的好香啊！看得我都忍不住想要尝一尝了呢！”小记者露出一副馋馋的表情说道。

“平安想吃鲫鱼凉拌炸酱面喵！”

“猫也想吃的说！”

平安与缘空露出一副小馋猫的表情，嘴角流出一丝口水，恨不得现在就跑到比赛现场找缘海要上一大碗，再大口大口的吃！

“啊啊啊！！！好想吃啊！！！”赵子轩看着大屏幕上的画面，忍不住流口水说道。

“你的口水流出来了，真恶心。”欧阳云有些嫌弃的瞪了赵子轩一眼。

“谁让小海做的菜是真的很好吃啊！”赵子轩擦了擦口水说道。

欧阳云没有说话，表情平淡的看着大屏幕，然后在没人察觉的情况下咽了口口水。

【要不以后拜托缘海再做一次？看起来好好吃！】

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三位评委放下筷子，脸上露出一副满足与幸福的表情，碗中的炸酱面被吃的干干净净，一点也没剩下。

“这是我吃过的最好吃的炸酱面！”一位评委摸了摸肚子满足的说道，口中还回味着炸酱面的鱼香与酱香。

“比我做的还要好吃，我都有些自愧不如了。”另一位评委笑了笑说道。

“哈哈哈，不愧是你做的菜啊！”老师大笑着看向缘海说道，“味道没得说，手艺也越来越好了，我都快当不了你的老师了。”

“老师你言重了，我要学的还有很多呢。”缘海说道。

“哈哈哈，孩子，你太谦虚了。”老师笑着说道，其实他早就不再是缘海的老师了，他心里也清楚缘海现在在跟着谁学习厨艺，也自知自己与缘海之间的厨艺差距，从缘海之前用处的排斩刀功就能看出来了，至少自己是不会的。不过缘海好歹也曾经是自己的学生，这一点也足够骄傲很长一段时间了。

“三位评委老师，请你们对一号家庭做的炸酱面给予评分。”裁判微笑着说道。

“十分！”

“十分！”

“十分！”

三位评委老师全都打出了十分的满分成绩。

“哇！三位评委老师居然给一号家庭都打出了十分的满分成绩！目前一号家庭获得了三十分的满分成绩，那也就是说，六年级组的冠军是属于一号家庭的了！”小记者面向镜头解说道。

“太好了！兄长大人！我们是冠军！”缘海看向林小龙开心的说道。

“嗯！”林小龙笑着摸了摸缘海的小脑袋，竖起大拇指说道：“必须的！”

缘海甜甜的笑了起来，李馨儿走过来，微笑着对缘海说道：“恭喜你了！缘海！冠军果然是你的！”

“阿里嘎多，馨儿酱。”缘海微笑着说道。

“对了缘海，你和你哥哥做的那个鲫鱼凉拌炸酱面还有没有啊？我也想尝一尝！”李馨儿说道。

“还有哦！我这就去给你盛！”缘海点点小脑袋，走到灶台那里盛了一碗炸酱面递给李馨儿。

“好香啊！”李馨儿端着碗闻了闻，忍不住赞叹道，迫不及待的拿起筷子夹了一筷子面条送入口中咀嚼起来，随后李馨儿的脸上也流露出了幸福满足的表情，“好好吃！！！”

“馨儿，也让我尝一口！”李馨儿的爸爸说道，看到自己女儿吃的这么香，他也看的有些眼馋了。

李馨儿夹了一筷子面条给自己的爸爸，李爸也顿时露出了和自己女儿一样的表情，面条中蕴含着幸福与满足的情谊，让食客深深地从中感受到了。