第1036章 岛倭中菜第一(2/2)
凌振飞将自己的一切都准备好了一样,就看着渡边明英,因为这道酱爆卷心菜,需要在温度最好的时候上桌,所以凌振飞需要把握好时间。
凌振飞的酱爆卷心菜,只需要一分钟的时间,所以凌振飞就一直等着渡边明英在做菜。
凌振飞忽然发现了一个问题,那就是渡边明英做菜的时候非常的奇怪,甚至有些手忙脚乱,甚至有时候会不知所措,怎么看都不像是一个厨师天才。
关于厨师天才,凌振飞没有见过,但是白林和薛飞凌振飞还是见过的,他们两个的资质还算是不错,所以学起来非常快。
但就是这样也不敢说自己是厨师的天才啊,这个渡边明英虽然自称是厨师天才,日本的中菜第一人,但是这水平真是让凌振飞感觉到惊讶。
这时候裁判已经找来了,果然是一个瞎子,这瞎子走到了凌振飞和渡边明英身前的一张桌子上之后就坐好了。
坐好了之后瞎子的鼻子就开始起作用了,一直在闻着房间里的气味。
品鉴一个菜的好不好,有好几个标准,最常见的就是望闻问切,和中医差不多。
其中这个看要占据很大一部分,正所谓色香味俱全,色就是需要看的,既然看不到,那就只能闻了,要是能闻好,那也是一个本事。
凌振飞看着渡边明英,终于看到渡边明英将自己的菜做的差不多了,凌振飞看了一下时间之后就开始做自己的菜了。
凌振飞的酱爆卷心菜,很快就下锅,然后又很快的出锅了,这道菜可把渡边家的人震惊了。
刚才的时候他们还在想,凌振飞为什么一直都不动手,但是这时候终于明白了,原来凌振飞的这道菜竟然这么快就做好了,简直有些不可思议。
这时候渡边明英也开始收锅了,最后那道菜竟然做了一个汤,怪不得这么麻烦呢。
凌振飞将自己的两个菜也都起锅了,这一起锅,顿时就让周围的人一阵惊呼,因为油焖大虾的味道已经开始传了出来。
这道菜凌振飞全完是用油焖的手法,油焖加上红酒的香味,简直让人有些欲罢不能。
怎么可能有这么香的味道呢,简直让人想不到,所有人都朝着凌振飞的方向看了过来,然后就看到了凌振飞锅中的红扑扑的大虾。
所有人都留下了口水,这味道简直太香了,以前从来没有闻过的味道,甚至连渡边明英都忍不住朝着凌振飞的方向看了过去。
但是看过了之后马上就看向了自己的菜,仿佛自己的菜才是最好吃的。
凌振飞心中冷笑,和自己比赛做饭简直就是不自量力。
这时候渡边长弓说道:“大家不要炒了,既然他们已经将自己的菜做完了,那么我们就开始我们的评比。
大家想必都知道了这次的主要评委是我们的闭眼食神,一会两位将自己的菜端到闭眼食神面前,然后闭眼食神品尝,品尝完了之后,一道一道的评判。”
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