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第1036章 岛倭中菜第一(1/2)

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渡边明英稍稍一愣说道:“这很简单,我们家里还有一个闭眼食神。他可以做出公正的裁决。”

凌振飞一愣说道;“什么是闭眼食神啊?”

渡边明英说道:“其实就是一个瞎眼的人,虽然看不见,但是对于美食那是非常有见解的,所以请他来做评判那是非常正确的,至少能保证公平公正。”

凌振飞点点头说道:“既然这样那我们就开始吧。”

渡边明英从自己的所带的小包打开里面露出了一把菜刀,这一把菜刀一看就不是什么一般的东西,刀一出来竟然有一种闪闪发光的感觉。

凌振飞心中吃惊,仅仅是从这刀上来看,就知道这刀绝对不是什么凡品。

渡边明英将刀拿了起来,一边擦着刀一边说道:“我这把刀,是日本铸刀名家东野杨所铸,大小重量尺寸都是最佳。”

凌振飞随手抄起旁边的菜刀说道:“菜刀,日本工厂所铸,不对我说错了上面写着呢,美德因拆那,是中国制造的,重量大约一斤多,适合切菜。”

凌振飞的话引得周围的人哈哈大笑,看样子凌振飞真是不会做什么菜,看来渡边明英是赢定了。

三道菜,这三道菜其实都不是非常的困难,尤其是油焖大虾,甚至不用几分钟就能熟了。

但是凌振飞采用了一种别的方法,那就是醉虾的方法,而且是用桌子上现成的红酒进行腌制,这样能让虾子里面有红酒的味道,而且更加的新鲜呢。

凌振飞做的是第二个菜,那就是宫保鸡丁,他用的方法是正宗的鲁菜的做法,这道菜其实还是比较注重时间的。

为了能够战胜渡边明英,凌振飞一定要发挥好。

因为这是一场关乎于荣耀的战斗,要是今天输了,就好像华夏文明的传统文化输给了日本人。

作为一个中国人要是连做菜都输给日本人,那真是有点说不过去。

所以这一次凌振飞做菜非常的认真,这种时候凌振飞还是啊非常谨慎的。

宫保鸡丁之后就是油焖大虾了,这道菜更是考验火候的,大虾非常的容易熟,所以只要掌握好火候,加上凌振飞的特殊腌制肯定非常好吃。

将大虾闷上之后凌振飞就开始做第三道菜,至于这三道菜做什么凌振飞还是稍稍的犹豫了一下,但是看到旁边有一棵卷心菜。

凌振飞心中一动,在滨阳的地摊上面经常有一种酱爆卷心菜,这道菜非常的便宜,而且非常好做,从下菜开始估计也就是一分钟就行了。

准备好这道菜之后凌振飞就开始准备起来了,油焖大虾最重要的是闷,现在凌振飞掌握着火候之后开始闷大虾。

然后将卷心菜手撕,一边用手撕着卷心菜一边用自己的眼看向了旁边做菜的渡边明英,这时候渡边明英也已经将前两道菜做出来了,现在正在准备第三道菜。

看样子渡边明英的第三道菜非常的不容易做,仅仅是前期的准备工作都进行的非常麻烦。

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