313话: 三星葱腿板烧(1/2)
当三星葱遇上了鲜嫩的鸡腿排就是一番独特的美味,接下来换上了云飞要做的三星葱腿板烧,总共有三种口味,酱烧鸡腿肉排、明太子芥末鸡腿肉排、盐烧鸡腿肉排。
挥汗如雨地煎着鸡腿排,认真的看到底有没有熟透,此时肉香也阵阵飘了过来,当其中一面变成金黄的时候,就翻面继续再煎,看到鸡腿肉变成越来越金黄的样子,让人的肚子也就越来越饿了。
当鸡腿排已经前得金黄够了,也就是快熟的时候了,此时撒下大把大把的三星葱与蒜仁,加上香料用铁板爆香,让葱的香气慢慢地爆了出来。将鸡腿排剪成一块块适合入口的大小,加上选好的口味再把炒好的三星葱铺在最上头。
酱烧鸡腿肉排,选用的酱烧是特制的日式酱料,口味不会太咸,而鸡腿皮是煎得金黄且酥脆,鸡腿肉也是事前腌过的,所以味道是非常的入味,咬下去之后还会充满了肉汁,三星葱炒过是香气十足。
“出来吧!我的守护武者─小鱼儿!”
在云飞的面前以气势万千出现一股紫色的烟雾不断地往上冲,如飞鹰般不断地快速旋转,紫色的烟雾凝聚成形一个身穿紫衣的少年,全身散发斗气,他一头杂乱的乱发,身上满是伤痕,一脸俏皮胡闹的样子,他就是云飞的守护武者小鱼儿。
“回风刀法!”
小鱼儿手中的弯刀回风乱转,以快速疾风斩出,砍的尽是刀风阵阵般的疾风连斩。千奇百味的刀风融入于云飞的菜刀之中,云飞的菜刀跟着小鱼儿的武功招式使出快斩,斩出了美味之无尽刀风。
快速地斩切蒜仁与三星葱,回风的刀法,使得蒜仁在空气中散飞,云飞快速地连切,将蒜仁切成一片一片的薄蒜片,每一个蒜片都拥有相同厚度,这样煎起来才有相同的美味。持刀乱刀快砍,将三星葱疾风切段,青翠的葱段在空气之中快速地飞舞着。
取一个平底锅,倒入了一层油,将蒜片与三星葱铺上锅底,用最小的火慢慢的烘烤,闻到香蒜美味之时,蒜片已经被煎到金黄,让人可以感受蒜片已经是变硬变脆了。
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