126话:咸味巅峰(2/2)
“美味的鱼汤是以鱼骨、鸡骨加上各种海鱼所熬煮而成的,新鲜鱼材散发着自然甜味,咸粥采用高汤慢火煮熟生米,汤头透着滑顺的米香,丰富咸美的口味是不可或缺的体力精神来源。”
“咸粥采用高汤慢火煮熟生米,汤头滑顺爽口,再加上无刺的虱目鱼肚、蚵仔、鱼皮所堆栈出满满一碗的丰富咸粥。除了咸美的鱼肚汤之外,还有那虱目鱼肚的饱满脂肥,咬在嘴中油脂溢满出的香味浓郁,是无法形容那滑嫩舒爽的口感,留齿芳香,实在是有够好吃。”
接下来美女要做第二道超绝美味的美食小吃:“咸酥红槽肉圆!”
她身旁的守护武者令狐冲也改变了原来的攻势,瞬间使出爆发可怕的绝世武功,那就是人见人怕的“吸星法!”
只见风云变色,吸星法起,将四周万物的能量一口气的吸收,转向将这一些能量化成自己体内的内力,将内力散入全身经脉之中,再将真气排出,一股脑的散入了经穴之中,汇集合而为一,澎派涌出,那股力量便是多一分则是强一分,打造出惊人无法想象的气势。
令狐冲变化身势使出吸星法,天地万物为之所动,瞬间变成了惊天骇人之势,一股一股的气势涌入了令狐冲的体内,令狐冲用力一拍打,惊天浩地汹涌的气势就被击发而出。
那惊人的气势将在来米粉与水往锅中里调匀,只见米粉在锅中快速旋转,汹涌而上,彷佛龙卷一般。然后十足的内功使出使火煮至锅边微起气泡,右掌使劲挥出,强劲的内劲全部灌入,使动打蛋器快速的旋转,将米粉搅成糊状,然后倒入搅拌缸,加入地瓜粉再用高速调打成均匀的粉浆,强大的内力打出来的皮是特别的嫩滑弹牙。
美女手握双刀,旋风般快速旋转斩法,只见刀锋阵阵,无以伦比,疾风切速将夹心肉切成颗粒,冬菇、笋切快速切片,将好料放进卤锅里面卤,卤好一锅卤肉当做肉圆内馅。
先在碟中抹油,抹上一层粉浆,其中一半放上馅料,另一半不放,将没有放馅料的覆盖在有馅料的上面,在肉圆表面刷一些油,放进油锅里面炸,炸出金黄无比咸酥的脆皮。
接着制作肉圆的沾酱,美女守护武者令狐冲再使出吸星法,吸取万物的精华,功力完全注入在沾酱的里面。调配味噌、糖、酱油、蕃茄酱、水、糯米粉快速旋转,在锅中迅速调匀后开火煮开,边煮边搅拌,煮滚之后呈浓稠状,即是好吃无比的沾酱。
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