158 不好做（2/2）

“当然了，之前不是跟你说过了嘛，那个菜叫灰豆腐，是拿豆腐和草灰做出来的。”没等赵王氏说话，赵全福抢先回答道，语气中带了些幸灾乐祸的得意，“你想想和草灰一块儿做出来的，可不就是这灰扑扑的样子嘛，那能好看到哪里去？”

赵全守还是有些不太相信，伸手拿了一小块儿放在眼前仔细端详，刨去这可怕的外貌不说，这筋道的手感倒是和他们之前吃的差不多，区别只在于他们吃的那个可能要比这个稍微软和一些，掰开看看，里面也是成蜂窝状，只是空洞要比加热以后稍小一些，但是大体的样子还是能看出来的，确实是同一个东西没错。

倒是赵全贵似乎看出了点儿什么，皱着眉头问赵全福道：“二弟，这个灰豆腐你以后是打算要卖吗？”

赵全福还没来得及回答，赵全守却瞪大了眼睛，不敢相信的问道：“二哥，大哥说的不会是真的吧？这黑乎乎的东西，谁会来买啊？”

“哎，你刚才不是还说只要好吃就行了吗？咋的，这会儿说话又不当回事儿了？”虽然这确实是一个事实，不过被赵全守这么大咧咧的指出来，赵全福还是忍不住想要反击一下子。

赵全守的表情有些纠结，那是他当时不知道这东西的真容竟然这么的让人难以接受啊！

看到赵全守说不出话来的样子，赵全福心中暗笑，这才回答赵全贵的问题：“本来是打算要卖的，可是大哥你也看到了，这东西的外……真的不咋顺眼，所以还是先放一放再说吧。”之前他们一家人就在家里商量过了，说实话，这事儿要是让他们自个儿去做的话还真的想不出什么好法子来，索性就等着孙先生来了以后再说吧，要是他能看得上眼就做，要是看不上眼的话就他们一家人偶尔做来吃吃也不错。

赵全贵点头，虽然这东西确实是好吃不假，但是说实话，如果只是单看外貌，估计还真没多少人能瞧得上眼。

听到赵全福这么说，赵全守的眼中有着一丝惋惜，最近他对赚钱倒是上心的很，不过他知道大哥和二哥说的话也有道理，这东西，还真不是他们能够做得好的。

“行了，你们要是喜欢吃就带一些回去，晴儿说这东西下锅之前得先用热水泡泡，要是有淘米水的话更好，先把皮给泡软，然后再用清水多洗两次就行了。”赵全福嘱咐道，“对了，大哥，三弟，今儿那豆腐干你们吃着咋样？”

“挺不错的，听你说的话好像这东西和豆腐差不多，但是味道还是不太一样。”赵全贵笑道，“尤其是那个卤豆干，吃起来滋味更是好得很。”赵全守也在一旁兴奋的点头，就因为多了这两盘菜，今晚上大他都多喝了一小碗酒呢。

“是吧？”赵全福也笑着对他们道，“那大哥和三弟觉得这东西要是卖的话路子咋样？”

赵全贵和赵全守低着头想了一下子，“俺觉得应该能行。”赵全守首先说道，“最近这阵子俺天天往镇子上跑，镇子上的人现在也开始慢慢的接受这东西了，再说到时候香满楼再一出新菜，这路子不愁打不开。”赵家人现在都知道香满楼的当家和赵全福家的关系，不得不说，背靠着这么一棵大树，有些事情确实是便利不少。

“老二，那你是决定要做这个豆腐干了吗？”赵全贵问赵全福道，看到赵全福点头，他才觉得自个儿的心里一下子轻松了不少。其实这段时间他的心里一直都不怎么好过，明明这做豆腐的法子是二弟家的，可是现在他和三弟两家人都靠着这个挣了钱，就只剩下二弟一家没动静，这总是让他有一种抢了二弟家钱的愧疚感。