第37章（1/2）

p>　　袁烨不明白她想做什么，但也立即将赵曼吩咐的材料奉上。00小说 00xs.com

没过一会儿，就见她穿上干干净净的厨师服了，又利落的剥虾壳还有去虾线，将虾仁装入碗中，在挤出柠檬汁去腥。

又将香菇在水里泡，泡完之后交给袁烨：剁碎。

几位正在一旁休息的大厨，见年纪轻轻的赵曼竟然在厨房里做菜，纷纷露出诧异的目光，前来观看。

就连厨师长李师傅也微微蹙起眉头，想不明白赵曼究竟想做什么。

只见赵曼一边烧着开水，一边嘱咐袁烨：香菇颗粒不用太碎，比胡萝卜粒略大为好，姜葱剁成末为易。

之后又端来大瓷碗，将烧开的水倒入，按照4:1的比例加入澄粉和玉米淀粉，凉后揉成面团，分作小块，擀成薄饼备用。

那边袁烨已经剁好香菇和胡萝卜，备好姜末、葱末。

赵曼又拿出个大瓷碗将食材倒入，混合着鲜虾仁缓慢揉匀，一边揉一边对袁烨说：手法尽量轻缓，费时间不重要，重要的是保证虾仁的完整性是最好的。

袁烨闻言点头，此时赵曼已经揉好虾馅，包入面皮中。

整个过程她都戴着一次性的手套，完全没有接触食材。

月饼模具呢？有没有图案大气一点儿的没有？