第二十九章 出名（2/2）

4、待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒

5、放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色

6、下肉汤煮沸

7、放入豆腐煮3分钟

8、加酱油、青蒜段、糖，用盐调味（如果觉得够咸就不用放盐）

9、用湿淀粉勾芡即可

10、盛出后撒上花椒面

当白雪写好之后，把配方递给刘老板，他接过之后看了有看，不住的点头“秒，秒啊！我怎么就没有想到呢！”说完把配方递给小二，让他给大厨送去。

他还是有些不放心，“侄女，这个配方...？”

白雪知道他在想什么，“刘叔叔，您放心，这个配方绝对是侄女新琢磨出来的，您是第一个知道的，至于其他饭店有没有此做法，侄女是不大清楚，但是您放心，既然侄女把方子给您，那么侄女就决不会告诉其他人。”

至于白雪的回答，刘老板是非常满意，双方说了些客道的话，白雪就赶紧告辞，因为还有几家要等着去送豆腐呢。

送了几家，大致情况也和迎宾楼有些相似，但不同的是白雪没有其他人什么配方。在姐妹两个这一路走来，注意姐妹两个的人多了起来，有的人为了打探消息竟然，亲自跑到张叔家里，希望从他们二老的嘴里能打探到第一手准确的消息。

白雪本以为送完豆腐的话，家里去的人也就几个吧，但是等她们回家的时候，快到家门口的时候，看见家里的桌子上做满了人，男女都有，有的人还端着碗，靠在墙角吃东西，还有十几个人在旁边排着队伍。此时此刻，白雪都不知道该说什么了，虽然想要这个效果，但是没想到第一天效果就这么好，那接下来的就可想而知了。

有些人看到他们回来了，就相互传开了，“小翠和那位姑娘回来了。”一个传一个，很快大就都知道了。

张叔和张婶也看到了，他们高兴得不得了，他们不知道白雪用了什么办法，今天来了这么多人，以前他们都是卖豆腐的，今天头一次做这个吃的，没想到效果这么好。

张叔说：“闺女回来了，累了吧，坐下歇歇。”说完从旁边拿了个凳子，擦了擦，然后让白雪坐下。张婶也从旁边拿了一块干净而柔软的布，在盆子里洗了洗，然后递到白雪面前：“闺女先擦擦手，一会娘也给你盛一碗。”

看见自己爹娘如此对待白雪，小翠心里没有任何不满和介意，一开始她就喜欢这个姐姐，现在她对这个姐姐更是佩服的不得了，她都希望爹娘对白雪好点，然后这个姐姐就不会离开他们了，这也不能怪她自私，谁让这么多年了，爹娘也不给她生个弟弟或者妹妹了，现在是老天派来的姐姐，那以后会多个人疼她，那她何乐而不为呢！