526 做饭可真难（1/2）

“三皇子您在想些什么？难道是因为我讲的不对吗？如果是这样的话，你大可以提出来，我不会有任何的意见的。”那个老厨师一看三皇子高羽帆半天没有说话，还以为自己是哪里说错了让他不认可，所以他就觉得有一点点的失落感。

“不好意思啊，老师傅，我没有在说你说错了，您继续吧，我刚才是在想我自己的事情，真的是没有有意冒犯你的意思，虽然我是皇子，但是这些事情我的确实不在行，所以如果您能不计前嫌的帮助我，让我为他们做一次的话，我将不胜感激。”高羽帆谦虚的说道。

“那么既然是这样的话我就继续说啦，刚才说到这，鸡汤里面要放入清洗好的枸杞，党参。当归，还有的就是最重要的一点就是要放几颗红枣，其实不用多放，大概四五粒即可，放多了的话，汤会有酸味，会影响口感，而且我们要里面加入一个最重要的东西，那就是桂圆肉，如果对方是会上火的，那么就可以去掉当归，加玉竹，薏米，稍加一点盐，这样才能使鸡肉更加的入味儿。”老厨师每说一段儿，所以就停止一会儿，然后让高羽帆消化消化。

“这点很重要，小贝就是上火的体质，所以那里边还是不要加当归的比较好，只要是去掉当归，然后加入，薏米和玉竹之后就可消除这样的上火了是不是？”高羽帆不耻下问的说道。

老厨师对他的态度特别满意，所以他也就点了点头，同意了这样的说法。

“知道你炖鸡汤是给最爱的人喝，三皇子妃还真是有福气呢，想当初我从来就没给我家那口子动过任何点儿东西，所以好羡慕你们之间的感情啊，我们现在言归正传吧，加入一点盐之后，让那个鸡肉更加提味儿，然后加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖，大火烧开。”

“难道做个鸡汤就这么简单吗？”高羽帆还正在为自己庆幸呢，总不至于说这么简单就能炖好一锅鸡汤，那跟普通的鸡汤有什么关系，他想问的是那种营养的鸡汤，给小贝喝的，一定都是要最好的。

“当然是不能就这么轻易的结束了，如果真的是这样的话那么怕是也没有什么营养成分了，我告诉你，如果用普通汤锅炖的话水要多加一些，而且不能中途的天水否则汤就不醇香了，用大火炖一刻钟之后然后用小火炖半个时辰，这是一只老母鸡，所以时间要延长的很多。”老厨师笑道。

原来是这个样子啊！