1511.第1511章 不用烤箱的甜品（1/2）

奶酪内馅儿就算是做好了，装进裱花袋里之后，虞晓味直接收进空间。

虞晓味又拿出黄油，重复之前做内馅儿的步骤，唯一不同的是这次不放奶酪只有黄油，等做好之后同样是装进裱花袋做为饼皮使用。

之后将要制作饼皮的部分挤进模具，将面糊压实，让它紧贴底部和杯壁。

将之前的奶酪内馅儿不分填充进去压好在饼皮内部，将饼皮挤在填好内馅儿的模具表面整理平，最后再表面刷上蛋液入烤箱。

这边烤上乳酪饼了，虞晓味看到土豆丝切好了，往土豆丝里加入盐、细砂糖、黑胡椒粉和番茄酱，然后调匀。

另外一边，发酵好的用作披萨胚的面团虞晓味拿出来，在烤盘上刷黄油，然后把面团分开放在烤盘上擀平整，用牙签在上面扎上细密的孔再刷一层油，简单的烘烤一会儿，只是为了给饼胚定型。

之后将调好味道的土豆丝铺在饼胚上，再将培根撒上，之前那种味道微酸的小果实对半切开，被虞晓味沿着饼胚摆了一圈，再铺上一层马苏里拉，撒上披萨草送进烤箱。

想了一下之后要做的甜点，虞晓味觉得今天烤箱会很忙！所以接下来她准备先做不需要烤箱的甜品。

“先泡吉利丁片吧！”虞晓味想了一下，她要做的几样甜品有：木瓜椰奶冻、蔓越莓牛奶小方、杨枝甘露还有可可马卡龙。

木瓜椰奶冻很容易，就是往木瓜里灌混合了吉利丁片的椰奶浆的时候注意一些就好了，而对于虞晓味来说没有任何的难度。