344.第344章 能不能别在我面前晃啊晃？（1/2）

当初肉燕在爱味餐厅可是抢手货，一天下来基本要做120到150份，锻炼出来的手艺可不是吹的，两根擀面杖下纷飞，敲打在肉块强劲有力，不论是力道还是速度都无可挑剔。 （w w w. v o dtw . c o m）

一块结实的肉在两根擀面杖下迅速成为细软的肉泥，一点一点加入番薯粉，反复搓揉均匀，擀制成薄皮，挂在一边稍做风干。

接着开始制作肉燕所需的肉馅。

刚刚用盘子去食材墙墙装荸荠，端出来的其实已经是系统提供的荸荠了，个大、肉厚、饱满、多汁、色泽光亮，关键每一个的大小都相差无几，绝对是顶级荸荠再经过精挑细选出来的好东西。

用刀切了一个丢进嘴里，饱满多汁香脆可口，一口咽下，荸荠那甘甜的滋味瞬间滋润到了心田！美味！

系统提供的食材是不一样，陈锋忍不住又切了一个丢进嘴里，嗯~~~一口一口嘎嘣脆。

看看时间，陈锋也不得瑟。剁肉备用，荸荠清洗干净均匀剁碎，加进肉里搅拌均匀，调味稍加腌制。

他的动作很快，行云流水一气呵成，但是从他的眼神里可以看得出来，他丝毫没有马虎，每一个动作每一个步骤都精细到位，力求每一个细节都能够接近厨神食谱里的要求。

燕皮收起折叠，用刀改小片，一边烧水一边开始包，水烧开，30个肉燕也刚好包好。

倒进锅里沸水现煮，视觉嗅觉双管齐下，在肉燕达到最鲜美熟度的情况下，抄勺捞起。

“各位观众朋友，嗳味餐厅的陈师傅今天给我们带来的是一碗极品肉燕，赛这才开始15分钟他好像已经完成了他的作品，但是根据我们的赛规则，每位参赛厨师制作出来的美食都必须在赛结束后一起拿给评审品尝，所以时间的把控非常重要！陈师傅这么快制作完成，不担心放置的时间久了影响口感么？”

“诶？陈师傅端着三碗肉燕向场外围观的观众走去了，他这是要干什么？是想拿给观众品尝一下么？”

陈锋回过头无语的瞥了瞥这个主持人，尼玛场九个厨师，你非得一直盯着我干什么？这是一场九个人的赛，又他妈不是我一个人的厨艺秀。

无奈的摇了摇头，把三碗肉燕端到了她们面前。

过来的时候怕来不及，路也没停下来买点东西吃，从昨晚到现在，这三个丫头估计早饿坏了。

“一人一碗小心烫”陈锋笑了笑。

“好好你的赛，你端过来干什么呀。”林雨嫣有点不好意思，众目睽睽之下这算是秀恩爱吗？

“嘻嘻，果然老公最好，知道我们没吃东西肚子饿！”

林玉琪和司徒娜可高兴了，众目睽睽之下被羡慕的感觉满满的都是爱呀，一个个高兴的巴不得巴不得站在台间，让所有镜头都对着她们。

“慢点吃。”陈风笑了笑，回到了赛场。

“系统，这次的肉燕美食相似度有多少？”

“90%”