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第四十九章 磨豆腐(1/2)

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( ) 吃完早饭,天已经不早了,可是苏荷他们并不介意,冬天,原本就没什么事情可以做。冰@火!中文 ,

豆子已经泡好了,都捞出来放在盆里了。王氏和苏荷收拾完后,就决定今天把豆腐给磨了,弄好后吃两天新鲜豆腐,剩下的就炕起来,留着过年的时候吃。

抱着韭菜,锁了院门,两人一前一后的走在山路上。韭菜穿的棉鼓鼓的,胖胖的小手不怕寒的露在外面,手里还捏着昨儿给他买的拨浪鼓,摇一摇,就对走在后面,端着豆子的苏荷呵呵一笑,手里的鼓并没有摇响,真不知道他在乐什么。

看着并不安分的韭菜,苏荷皱皱眉,说道:“娘,我们要带这小子去吗?没人看着他可不行呀!”

“这孩子,最近倒是越来越闹腾了,待会儿忙起来确实是没空顾他,留一个人看着他,今天这豆腐怕是也磨不出来了!”王氏皱着眉说道:“要不,等一下进村了我先去你潘大婶家,把这小子寄在她那里,你先去村里的磨房,把磨子先洗洗,清理清理一下,我随后就来!”

苏荷其实并不像去麻烦潘家的,可是家里的人手确实是不够,也就只有潘家能信任一些,苏荷也只得同意王氏的说法,心里则是打定主意,以后有机会一定好好地报答潘家。

到了村里,两人走到村中央就分头行动了。王氏抱着韭菜向潘家走去,而磨房在村后面,所以,苏荷还得走一段路过去。

踩水埠的磨子是早先村里人一起出钱请了人打的,后面再建了一间茅房,引了山里的山泉水进来,供村里人使用,村里人用了之后,必须得打扫干净,不然以后不允许在使用这个磨房了。

当然,家里条件好的人都会在自家打一个小磨子。苏荷家里没有条件自己打磨子,只得借用村里的磨子了。

苏荷到了磨房,看见磨房里桶盆瓢俱全,还有磨玉米面的刷子,什么东西都有,只是已经有些年头了,看起来很是陈旧,也没人换新的,好在引水的竹管还是好的,缸里的水已经满了,很清澈。一个大大的石磨子摆在茅草房的中央,用具什么的都摆在屋里的一角,和水缸放一块的,屋子里显得空旷不狭隘。

苏荷就着水缸里的水把磨子洗了一下,好在屋里开了一条水道,否则会弄得满屋子都是水,冬天里的山泉水原本是不冷的,可是经过这个竹管的长途运输,已经变得很冷了,苏荷一番洗下来,小手又已经冻得通红了,虽然很冷,苏荷却没介意,当然,介意也是没用的,有些事苏荷是没办法介意的,她必须得做。

王氏来时,苏荷洗的磨子还没有干,她正拿着一张干帕子擦着,露在外面的小手红彤彤的。王氏看着一阵心疼,天太冷了,一不小心就会长冻疮,王氏知道苏荷有多怕冷。这会儿,王氏有些后悔,她应该自己过来打扫的。

“娘,马上就好了!”苏荷觉察到王氏走了进来,说道。

王氏抢过苏荷手里的帕子,说道:“你先去暖暖手,剩下的,我来就行了!”

“娘,这磨豆腐我也不知道怎么做,您的先准备准备,这就一点活了,一下就好了,您先去忙别的吧!”苏荷从王氏手里拿过帕子,说道,然后把王氏推到放豆子的水盆旁边,自己则麻利的回去把剩下的磨子给擦完了。

那边,王氏则是把豆子里又掺进干净的山泉水,然后提到磨子旁边放好,自己取去了木瓢,洗干净之后放到盆里,然后又打了一盆清水放旁边。

看到苏荷弄好了,王氏就上前推了推磨子,然后又在磨眼里加了清水,看到流出来的水是干净清澈的之后,就说道:“好了,现在可以磨了!这磨子有些重,我们得换着来,不然我一个人可是吃不消呀!”

“娘,当然了,我们是一家人呀!”苏荷点点头,然后说道:“娘,我现在要干嘛?那个磨子我不会使,您先使着,待会换我来!”

王氏点头,让苏荷先舀了一瓢豆子放进磨眼里,然后加了一点水,趁着水还没有流出来的时候,王氏就使劲把木杆往前一推,脚下一个大大的弓步,然后又往后一拉,磨子就转了一圈,就这样一推一拉,磨子一圈一圈的转着,大豆就已经和着水,磨成糊糊流了下来。

苏荷就一瓢一瓢的舀着豆子加着水,一边和王氏聊着天,可是后面看到王氏累的没心思说话,就停了下来,只是专心的加着豆子和水,中间问了王氏要不要换她下来,可是王氏拒绝了。

等到王氏头上都已经出汗,头上也冒出热气的时候,王氏就叫着苏荷替她。王氏退了下来,然后甩了甩有些酸的胳膊,苏荷就让去了,握着王氏握得有些温热的握臂,学着王氏的样子推拉着。

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