第六十六章、分店选址事宜(1/2)
说服店长石田,是一件非常简单的工作。
虽然美冬是昨天才刚刚走进这家店面,更对餐饮业完全没有了解,却有着一份意料之外的援助。
笔记本上的内容,由宫本摩子经年亲自撰写,不但从旁观者的角度,客观详细记录了咖啡店巴米娜的经营历程,更写满着作者本人对这一行当的调查理解。
“当然,我并不指望您现场答应。”
美冬说道:“这肯定是件需要深思熟虑,和家人多番商讨的事情。不过我相信,您应该可以想象到我宫本摩子,具有着什么层级的人脉。”
“人脉不是问题,那么只要再加上足够的资金,当然这个也不会差的,然后连锁店面的开业肯定是顺理成章的,这点可以确定吧?”
她喝掉最后一口咖啡,放下最后一根稻草:“老板你这五年来的经营,我作为客户,是一一看在眼里的。”
“现在的巴米娜,已经将店面扩容到极限了,商品种类也不能再多了吧。既然已经到了临界点,要么维持现状,要么飞黄腾达,您看呢?”
她微笑着放下马克杯,紧邻着桌子旁边,那个写满着海量饮品、甜点、小食的菜单。
然后她看看时间,左手腕上的江诗丹顿表,现在指针位置是差十分十一点。从她决定离开家门算起,刚刚好一个小时,从开始与店长言谈算起,接近半钟头的样子。
石田正很认真地看着美冬的笔记本,包括其对巴米娜的经营记录,也包括美冬,即宫本摩子本人对一整个咖啡业行当,乃至餐饮业,连锁经营等领域的了解和研究。
“真不愧是大家族的子弟呐。”
放下这个本子,石田感慨道:“摩子小姐,现在还只是大学生吧。如果我家那个不争气的孩子,也能有您这样精明的头脑,嘿,他还用得着天天抱怨课业太难!?”
美冬抿嘴微笑:“您真是说到点上了,石田桑,请问贵公子,念的什么专业?”
“哎呀,公子什么的……”老板有些害羞:“很烂大街的财会行业啦,毕竟我也是个开店的嘛,就等他考下会计证来帮我……哎呦!”
“瞧,是吧~?”美冬顺杆爬道:“分店长的人选都出来了!”
话既然都说到了这里,目的基本也就完成了一半。
老板石田的记忆,可是自己揣着的东西,谁都做不了假。宫本摩子,咖啡店巴米娜很久以来的老客人,还是“山上那户有钱人家的大小姐”,这是首先就明摆着的事情。
然后,笔记本再一摊开,信誉、能力乃至最重要的诚意和决心,青山美冬可谓掌握了一切自己想要的优势,万事皆备,只欠东风。
“我回家后,会跟老婆孩子好好说一下的。”
石田很诚恳,且极为感激地说道:“他们肯定会同意了。不过摩子小姐,还是有些事情,俺不得不问一问……”
“请讲。”
“投资额啦,还有股份的分配啦……俺家俺做主,不过要说到让儿子当分店长的话,我这当父亲的回家去,总得能说出些干货吧?”
到底是个精明的商人。
美冬笑得愈发愉悦。要的就是这样,若是石田没有这份精明的心思,她和宫本摩子,还会盯上这家店吗?
“这么说吧。”
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