第78章 百味之本（2/2）

“依在下之见，这两道……”他本来想说“菜式”的，突然想起柳眉做的乃是米饭，赶紧改口，说，“饮食，都是上乘之作，均无明显瑕疵。”

“这道‘问鼎天下’，经过烹制以后，各色上品食材的荤香融为一体，细品去，各自的味道却依旧鲜明，可谓味中有味，各味缤纷！”

茗园主人也是出名的老饕食客，对于菜式，这是极高的评价，旁边四大菜系的名厨听了都纷纷点头。

“而柳师傅的这钵米饭——在下只想说，到了这个点，在下的胃袋，早已什么都不惦记，可就是空落落的，惦记着这一碗米饭。”

“更何况，是如此动人的一碗米饭！”

他说着起身，遥遥向柳眉躬身，道：“谢谢柳师傅想着。”

柳眉只淡淡一笑，应道：“您别客气。”

此时东方既白，众人这才省起，已经是一夜过去。席上的评判坐了一夜，品尝了各种各样的美食，可是倒头来，一碗朴素的米饭，却能给人以最为温暖的慰藉。

“不过，最后这胜负，还是要按照亲王殿下与白老爷子事先约定的规矩来！”

茗园主人双掌一拍，命人去取事先封存的匣子。众人都知道，这已到了分出胜负的关键，因此无不翘首看着，想知道两人事先都写了些什么。

茗园主人率先开了世清的那只匣子，将世清事先写的条幅取了出来。

众人又是“咦”了一声，只见上面写着“百味之本”四个大字。

解小川皱眉，偏头看向柳眉。他只见柳眉立在他身旁，望着席上诸人微微地笑着，眼中却蕴着些些温润的水汽。

他哪里知道，柳眉心里记得明明白白的，某位名垂青史的食客老饕，曾经在他的食单中记下，“饭者，百味之本”。

果然便听世清朗声应道：“本王心中的百味之本，乃是甘醇米饭。饭之甘，在百味之上！知味之人，遇好饭不必用菜。”

一席话说得白老爷子连连点头，由衷赞同道：“殿下说的是。”

解小川万万没能想到，他使尽了浑身解数，奋力最后一搏，听诸人的评价，竟然不及一钵白米饭？

因此他便更加关心的，是他师父白老爷子究竟在匣子中写了什么，按说他出师未久，揣摩师父的心意，应该不会偏差得太远。难道他的师父并不希望他继承衣钵，在这饮食烹饪一道上独占鳌头，问鼎天下么？

茗园主人随即开了白老爷子事先封好的匣子，取出里面的字幅。

众人只见上面写着四个大字：“返朴归真”。

解小川的“问鼎天下”，却极尽烹饪之能，选了最丰富的材料，做了最繁复的菜色……

“偏了，完全偏了——”

“这也真叫人想不到啊，明明是师徒……”

解小川只觉得双耳之中有声音隆隆作响，旁人的议论似乎已经远在天边。一瞬之间，解小川两腿发软，几乎站也站不住，只得掩饰着一转身，朝柳眉躬身一拱手。

“柳师傅，恭喜你啊！”

解小川话里的苦涩人人都听得见，眼看着这年少有为的一名大好青年，就此输给了一碗米饭，并且要向昔日并肩作战的队友，拱手认输。

耗时整整一夜的比拼，最终的赢家，竟然是年纪最小，看上去最没有冠军相的柳眉。

消息一传出去，花厅里还没怎么，花厅外面已经先炸了过。邵大厨他们都候在外面，林小红出去一说，前厅那里就先炸了锅。

“赢了——”

“这回真的是赢了！”

欢呼声就此传了进来。

花厅里，魏老三也笑得合不拢嘴——他可是赌了十两银子，而且当时无人看好柳眉，所以这回他定是赚翻了。

“等一等！”

花厅里，有两人同时开口。

循声望去，只见开口的，是三和馆的周师傅，和阳泉酒家的李言。

“亲王殿下、白老爷子、茗园主人，”周师傅起身，朝上头拱手，“在下先要恭喜鸿顺楼的柳师傅，小小年纪，就能替主家赢下这样的比试，当真是可喜可贺！”

这老周，当真老奸巨猾，漂亮话先说在前头。

“可是，如今我等回头想了一下，这好像有点儿不大对啊！”

世清端坐在上首，不怒反笑，压低了声音问道：“哪里不对？”

阳泉酒家的李言这时候开口接了下去，“这场既是厨艺竞技，这位柳师傅，想必曾拿出些令人叹服的菜式。可是在下从头到尾旁观，只是纳闷，究竟那一道惊世骇俗的菜式，是柳师傅制的？”

说实话，柳眉在整场比赛之中，亲自做的菜式就那么几道：冷盘她没参与，两道鹿肉鹿筋算是中上，一道酒酿清蒸鸭子很是出彩，但是上头有四美居的“葱烧海参”给压着，而最后……最后她上了一钵米饭。

老周也点头道：“是呀，这样的比试，竟然推举出来这样一位‘厨界状元’，传出去，别的不怕，只怕这柳师傅自己先接二连三地受到挑战……柳师傅自己的麻烦且不论，这朝廷赐下的金字招牌，怕是会有点……‘名不副实’啊！”

听着这两人一唱一和，世清的瞳孔微微地缩了起来，一场暴风雨在他眼中酝酿。

旁边白老爷子等人则替这两位紧张——难道没听说过忠顺亲王是什么样的人物吗？

可是李言还没说完，“其实这也不是小柳师傅的问题，这比赛的每一会合都极公正，我李某人是绝对没说评判有哪里不公平，可是从结果看，竟然是小柳师傅夺魁，这是什么问题？这本是赛制的问题啊……”

他还未说完，世清已经“霍”地站了起来。他身边随侍的美人一个不防，就此“啪”的一声摔在地板上，半天爬不起来。

“很好，你们二人不服，是也不是？”

这位亲王身上散发出凌冽的寒意，一时竟令整座厅中之人噤若寒蝉。

而周李二人，本意是想要贬低柳眉，借此希望能赢得机会，再比一场。眼下大家已经能算是知根知底了，若是再比一场，没准有机会可以翻盘。

可是周李二人再也没想到的是，他们竟触怒了这位阎王。

“不不不不……”李言赶紧摇手，老周则惨白着脸，一个字都没有说出来。

“本王给你们最后一次机会，”世清毫不犹豫地开口道，“味觉灵敏，乃是一名厨师基本的素质；而辨识名酒，也是一名厨师应有的技能，是也不是？”

到了这当儿，无人再敢说不是。

周李二位，都如鸡啄米似的点头。

“所以，本王刚才请你们饮的酒浆，可曾尝出来是什么酒了么？”忠顺亲王世清冷冷地问。

周李二人面面相觑，适才他们在此间等待解柳二人对决的时候，确实是有人送了一坛子陈年好酒过来，亲王殿下便命人分了，请席间众人品尝。尝完之后，众人自然是大赞好酒，可是就没有人能说得出，这是什么酒。

老周茫然摇摇头，李言拼命盯着茗园主人，似乎想从他脸上看出什么蛛丝马迹出来。

茗园主人赶紧摇手，“别看我，这是忠顺亲王府送来的酒，我也是头一次品尝，若非早先王爷曾私下提点，我根本想不到这酒的来历。”

众人都听说茗园主人见多识广，连他也是第一次尝的酒，周李二人又怎么能认得。

“若是小柳能辨得出这酒的来历，你们两人，是否就愿赌服输？”世清冷冷地问。

“小人愿意！”那两人见机也快，赶紧点头，心中却想，论年纪，他们喝过的酒，该比柳眉喝过的水都多，没道理他们辨不出来，而柳眉能辨得出来的道理。

世清招手命人：“取酒来，让小柳尝过。”

“回王爷的话，一坛子酒，已经都饮尽，没有了。”

“没有了？”世清一挑眉，转脸看向立在花厅正中，全然不知到底进行到哪里的柳眉。

“唔，没有余酒……”

在众人目光灼灼注视之间，世清缓缓行至柳眉跟前。

“……可是，本王依旧相信她能辨得出……这味酒。”

世清说的每一个字，人们都听得清清楚楚，可偏这话说得难得地温柔，语气像是情人间的呢喃耳语。

柳眉眼见着世清一步步走到自己面前。

世清的气势一向是压迫的，这次也不例外——她不得不仰起头，面对着俯视自己的男人。

与上回好像，世清那张俊脸靠得太近，她能清楚地闻到他身上的酒气，她甚至能自然而然地在心里辨别着，不是惠泉酒、不是苏酒，不是绍兴酒……

可是又与上回不同，上次是在紫檀堡空无一人的小厅内，这次却是在茗园这盛大的花厅之中，柳眉身后满满当当的都是人们好奇探寻的眼光。

世清伸出一只手臂，轻轻揽住了她的腰，另一只手则轻轻勾住了她纤巧的下巴，微微俯身……

——唉！

柳眉在心里叹了口气。

她又一次自暴自弃地闭上了眼，任那温热的唇覆上她的樱口。

——就当身后都是空气吧！

作者有话要说：　　1米饭是百味之本的说法，出自袁枚《随园食单》，原文是说，王莽云：“盐者，百肴之将。”余则曰：“饭者，百味之本。”饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。白老爷子那句一口饭一口汤的话，也是袁枚说的，伊真真是个吃货啊。

2解小川同学做的乃是简版“佛跳墙”。