第220章节 跌宕起伏（1/2）

柯世秀是笑而不语，见戴书记这表情，证实儿子料事如神。

将这拍黄瓜、九段锦和小鱼锅贴三样菜给转到戴书记面前。说来也是神奇，戴书记又吸溜了一下鼻子，便欣喜若狂，急促拿起筷子先夹了块拍黄瓜，入口以后闭上眼睛，眼框不禁湿润，好一会才双腮蠕动：“好！好！好！就是这样的味儿！十几年啦！终于又尝到家乡的味道！”随之旁若无人，风卷残云般将三样菜给吃了个精光，把陈小鹏惊得目瞪口呆，这位不是假冒的戴书记吧，怎么跟饿牢里放出来。

拍黄瓜、九段锦和小鱼锅贴，当真有这么好吃？让戴书记失态，不是说将浦县城做不出来吗？怎么回事，窍门，一定有窍门，等有机会得问问，这可是拍马屁的上好机会。

戴书记意犹未尽，眼神火热盯着陈小鹏秘书，让陈小鹏秘书心中直发毛，这是啥意思。

“戴书记！您自己动手试试？”柯世秀倒是心领神会，胆挺肥让戴书记现场做菜。

“试试！”戴书记把端在面前的几根黄瓜，用同时一摆放边上的新鲜小毛竹棒，把黄瓜敲碎了就着碟子里野生蒜头吃：“便是这鲜美滋味儿！”

戴踪保书记眉笑眼开：“我也能做也出来，完全一模一样！神奇！太神奇！”

“这美味在厨技之外，做出这三样饭菜合您的家乡味，并不是我找厨师能耐大，而是这几件厨具！”说着，捧出根竹棒、一把竹刀和一张旧渍斑斑似乎古董状枣木锅盖。

“愿闻其详！”戴踪保书记随意点根阿诗玛烟，吞云吐雾，洗耳恭听。

柯世秀眼神一亮，缓缓揭了迷底：“别小瞧这几样东西，用竹棒拍黄瓜，黄瓜清爽味儿便留下；用竹刀剁蛇肉，蛇肉细腻香滑味儿便留下，而用铁刀却会让食材沾上铁腥！”

戴踪保书记听了，频频点头道：“是啊！想当年在田里，饥饿时摘下几根黄瓜，用镰把敲碎了就着蒜头吃，便是这鲜美滋味儿；有一回在山里挖药草无意捉了条野蛇，就地用毛竹刺片剖开，放在陶罐里添上水，撒上山辣椒一块煮，味道出奇美！感情都是歪打正着啊。”随后他又一指那个枣木锅盖问，“这个锅盖有何用场？”

柯世秀忙接口道：“做小鱼锅贴啊！水沸之后，用慢火煨一煨，吸附在锅盖上的鱼香味就会被倒逼回去，铁、铝锅盖可没这功用，必须用十多年的旧木锅盖才成，这叫煨味儿！”

戴踪保书记茅塞顿开：“原来如此。”想了想他又疑惑不解问道：“实话实说，这味道与以往灵岩山中吃的是一模一样，一定还有我不知道的秘密。”

“呵呵！”柯世秀笑盈盈带着点尴尬，又不知道如何解释。

“一方水土养一方人，美不美，家乡水嘛！”韩智慧助攻支援干妈：“戴书记是不是一进屋内，就倍感亲切，仿佛回到了家乡。”

“对！我一进屋就感觉闻到了家乡的味道，六合灵岩泉水？”戴踪保书记解开心头困惑，频频点头。

韩智慧可不敢说，是拿新鲜的求雨山毛竹筒，盛了六合灵岩泉眼之水运回将浦。菜、蛇、鱼等皆灵岩所产，堪比一骑红尘妃子笑！

助攻支援完成，把主场归还干妈。

戴踪保书记面带欣喜，抽着阿诗玛香烟谈笑风生，毕竟韩智慧坐陪在侧，她不管怎么说，可是功臣之一。

“今天！大喜的曰子，在座的各位一定很奇怪。香烟是用阿诗玛？对不对？”柯世秀前面话题揭过，又站起来，环视各位来宾。