第10章(1/2)
回到自己的住处,纪扬走进显得空荡荡的厨房,从他容积有限的便宜储物袋中拿出咸甜辣酸各种口味的包装零食,然后看着被填满的柜子点点头,这样下次有人来时就有得选了。
接着他又从储物袋中取出同样是今天新买的低筋面粉、黄油、淡奶油、鸡蛋、裱花袋、盐糖之类的调料、多种型号的锅碗瓢盆、小烤箱等一大堆东西,在流理台上一一摆开,最后还拎出一个燃气灶和一个燃气罐。
该连上的连上,该清洁的清洁,该剪开包装的剪开包装,手脚麻利,法术娴熟,准备工作很快完成,纪扬虚做了个挽袖子的动作,就要开始一展身手前再看了看,放下东西出门去了。
他没给这栋房子通水电气,现在想正经做点吃的了,又觉得储存的净化雨水不够好。
河里的水也不行,矿坑里积的水就更不行了,纪扬疏通了一条山泉,接到屋里,再净化一次。
什么都到位了,纪扬打火,将黄油、盐、糖加水按比例一起放锅里加热,适时将低筋面粉倒进去和匀烫熟。勺子快速搅拌,面糊成型,降温,磕入鸡蛋再次搅拌,纪扬手准眼利,不用小心检验、反复观察,手停下来时,面糊正好是最佳状态。
裱花袋装满,修长的五指握着,花嘴里挤出塔型面糊,一个个以相同间距立在烤盘上,形状花纹分毫不差,裱花袋上的肉色指甲也随着手指的轻微用力,有节奏地一次次透出一点粉色。
看这流畅精准程度,完全看不出纪扬是第一次做泡芙,此前只是将人间特色食物的材料做法看过一遍而已。
打一缕法力进烤箱,预热,放烤盘,200度15分钟,180度25分钟,看着面糊被蒸汽压力撑开,吹气似的鼓起来,表面变\\硬、定型,形成黄中带褐的诱人颜色,纪扬心里却有点可惜。
他用法力烧个水还行,控制更高温度就吃力了,凡火凡器还是差了点儿,真想快点凑钱买一套做饭的法器啊,要是能得到传说中的天灵火就更好啦。
不管是爱吃美食的,还是爱做美食的,精益求精都不是什么素质,而是到了一定阶段后的一种本能需求。两者皆是的纪扬小小畅想了一下,取出烤盘散热,提起精神,开始做最关键的部分。
世间有精致美食,其他食物并不是就没有品尝的价值了,在条件有限的时候,变着花儿地做出有趣的吃食也是一种乐趣。纪扬擅长这个。
淡奶油打发,想到问毕岭烨吃不吃甜食时对方回的那个简单干脆的“吃”,纪扬多加了点糖,但他没有把奶油一次性打发到位,不够松软细腻时就停了下来。
再次打开储物袋,这次出现在他手中的是陆得贵见过的那个小葫芦。
纪扬拔\\出葫芦塞子,一派轻松的神情稍稍认真起来。葫芦被他捏着腰部小心倾倒,轻得没有重量的白雾流出葫芦嘴,半凝滞地漂浮在他眼前。
法力如风吹向白雾,让其一小团一小团地分散开。纪扬凝神,抬手在白雾旁边轻点,他手指过处,被点到的雾团就消失一小块。
实际在纪扬眼中,那些雾状的漂浮物并不全然是淡白色的,其中夹杂着一些颜色更深,看起来密度更大、更粗糙的东西。
那些是他在逗猫时发出的声音,以及当时的其他杂音。
他在把它们从小猫们的叫声中挑拣出来,如同挑出米粒里的石子儿,青菜中的杂草,以便把食材处理干净。
万物皆可为食材,这是纪扬还在做散修时,意外得到的灵食道传承的核心理念。
天性喜欢钻研吃食的纪扬举一反三,大胆尝试,乐于折腾,在无人知道的地方将那点儿传承发扬光大。虽然因为底线、经历的关系,做不到真的以万物为食,但他的食谱可不是一般的广。
声音本质上是一种能量,经过特殊处理后也可入食。不过,不为饱腹而做的食物重在取其味,普通的声音缺乏特质,生物发出的、有特殊感染力的声音才值得选择。
食材讲究新鲜度,声音刚形成的时候,特质最明显,随着传播,声音能量渐渐同化为天地间的一般元能,从听觉上说,声音消失了,逐渐淡化的声音特质自然也随之消失。
用各种工具录制再播放的声音能够保留一部分原音特质,但其中有些东西必然会打折扣。
和毕岭烨一起啃火腿肠看猫的时候,纪扬就产生了试试小猫声音的想法。陆得贵主动把小猫带回去养,倒是方便了他等猫仔们安定下来、适应环境后,上门收集到它们放松愉悦的声音,用上他到上界后重新寻来炼制的葫芦。
挑拣干净的白雾合拢、旋转,像有无形的搅拌器在快速搅拌。白雾渐渐凝出实体,颜色变浓,慢慢变得和盆里的真奶油一个样。
纪扬将它融进真奶油里,最后打发到刚刚好,装入裱花袋,挤入中空的泡芙外壳内。
第一个做好的泡芙没有被放到盘子里,右手还拿着裱花袋的纪扬迫不及待地将它凑到唇边,一口咬下。
唔,表皮酥脆,内里绵软,甜香适中。尤其是里面的奶油,一压就融,随着舌头牙齿温柔地荡开,将淡淡的香甜带到口腔角落,把软软的感觉传进大脑心脏。
口感貌似单薄,实则味道饱满,有种童年记忆般的纯粹,简单,又可堪回味,还有点勾人。
这个搭配还真不错。
纪扬满意了,不再贪吃,继续做后面的,做着做着哼起歌来,忘词的地方就用喵喵喵代替。做出好吃的,并且可以给别人吃,令他心情很好。
给十多个泡芙填满奶油,纪扬停手,将东西分开保存。
泡芙是他特意选的食物,和小猫声音很搭,受众广,做起来吃起来都简单,保存也方便。有的人喜欢吃表皮软一些的,就要先填好奶油,有的人喜欢吃表皮脆一点的,那就开吃前烤一下再填奶油就好。
做完这些,他拍了张泡芙照片发给不知正在哪里游玩的毕岭烨:“手工制作,欢迎来品尝。”
“看起来很好吃。”毕岭烨回道。
纪扬的嘴角弯起来。
“但我现在吃不到,碰到了轮回署的人,正和他们在一起。”毕岭烨又道。
纪扬嘴角落下,唇线抿紧。
“林组长他们?”他问。
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