第十九章 美味的猪下水（2/2）

没一会儿，凌氏就拿着空碗回来给筱筱。

“好了我走了。”筱筱拿着碗回家。

“三嫂，小心一点。”

“知道了。”

“你们怎么还不吃饭？”筱筱一回来就见两个男人坐在凳子上，眼冒绿光的看着桌上的菜，却没有一个人动手。

“娘亲你回来了，我和爹在等你。”

“好了吃饭吧。”

筱筱坐下给小包子加了一筷子菜，看着他吃下去说：“怎么样，好吃吗？”

“娘亲做的菜最好吃了，小包子最喜欢娘亲了。”小包子一边流着口水，一边讨好的抱住筱筱的大腿撒娇的用小脸蛋蹭着讨好着筱筱。

“嗯！还是我们小包子最可爱了，以后娘亲还会做好多好吃的给小包子吃的。”筱筱捏捏小包子的小脸蛋宠爱的或者。

“谢谢娘亲，叭！叭！”小包子抱着筱筱高兴地用力的亲了两下，把筱筱高兴地也抱着小包子的小脸亲得小包子咯咯直笑，只留下李清一个人郁闷的看着筱筱母子俩玩着相互亲亲的游戏，其实自己也很想亲亲的说。

“好了，还有菜还没弄完呢，别再闹了。”筱筱放开小包子，去做另一道菜。

筱筱打算再做一个熘肝尖，这个菜比较容易做，只要掌握好火候就可以把这道菜做得好。

先把猪肝洗干净后切成薄片，加入十五毫升料酒、水淀粉、两克盐拌匀，然后淋入十五毫升食用油拌匀后腌制三十分钟；再将胡萝卜和青椒分别切成片，再用上次山上采摘来的木耳用温水泡发后，洗去泥沙撕成小块备用；再开大火将锅烧热，然后放入食用油，放入猪肝迅速滑散，看到猪肝变色后立即捞出另起一锅加入油烧到三成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入葱姜，木耳、胡萝卜翻炒出香味；后放入之前炒好的肝尖儿，淋入酱油、料酒，放入盐、白炒至上色；最后出锅前放入青椒片，翻炒均匀后立即出锅即可。

炒完猪肝后筱筱又拿出晾干的蘑菇，割了一些瘦肉做了一个汤，还炒了一个家里剩下的空心菜，三菜一汤，有荤有素，搭配的营养均衡，刚刚好！筱筱摆好饭菜，看着饭菜满意的点着头。

“媳妇儿，今天的饭菜真是丰盛啊！不仅有肉吃，还有白米饭呢。”李清看着一桌子的菜都不知道该吃那个了。

“不仅是今天，以后我们天天都吃白米饭。”筱筱在这里生活了快两个月了，天天吃玉米饼子和窝头粗粮，虽说吃粗粮有好处，但是也不能天天吃顿顿吃啊，现在筱筱才知道，原来米饭这么的好吃。

再说了，小包子正在长身体，需要营养，不吃米饭怎么行，李清在外面干活也很辛苦，不吃米饭就更不行了。

“媳妇儿，我以后会更努力的干活的，让你和小包子天天吃白米饭和肉。”李清向筱筱保证

“好，我和小包子等着你给我们好日子过。”筱筱笑着给李清夹了些九转大肠说。“媳妇儿，这读书可真好，连菜谱都有，做出来的菜好吃的呀，我都快把我的舌头都给一起吞了。”媳妇儿，这读书可真好，连菜谱都有，做出来的菜都快把我的舌头都给吞了。“吃完饭，李清自动的把桌子收拾好，洗干净碗筷，坐在筱筱旁边一脸回味说。

”媳妇儿，这读书可真好，连菜谱都有，做出来的菜都快把我的舌头都给吞了。“吃完饭，李清自动的把桌子收拾好，洗干净碗筷，坐在筱筱旁边一脸回味说。

”好吃，娘亲做的菜小包子喜欢，嗝！“小包子打着嗝说道。”

“好吃也不能吃太多了，你看你，打嗝了吧，快喝点水。”