第14章 海鲜拍卖会（中）（2/2）

上半场结束，众人纷纷离场，有的去附近的海鲜食府用餐，有的去休息室休息，秦佰川看起来心情很好，诚挚相邀道：“林小姐，不如去我的海鲜食府吧，等吃完饭正好过来参加下半场，算是给我个机会答谢你上回卖我龙趸的人情。”

赵时茂看了看秦佰川，识相地打了个哈哈：“我就不跟着去沾光了，刚刚遇到几个平时难见的老客户，我去找他们聊聊。”说罢先行离开。

一下午又是逛展区又是围观拍卖，林鸢确实有些饿了，想着到哪里吃饭还不是一样，便随着秦佰川去了佰川食府。

佰川食府就坐落在码头边，开车五分钟就到了。

秦佰川下车，绅士地帮她打开车门，林鸢抬头，入眼的是一座五层的酒楼，金黄色的灯光打在光滑的大理石台阶上，旋转的玻璃门一尘不染。

走进酒楼，内部的奢华装修更让林鸢暗暗吃惊，繁琐的水晶灯吊顶，两排架满红酒的博古架，亮白色的胡桃木方桌，浅驼色的柔软地毯，餐厅的角落有人在弹奏钢琴，低昂舒缓的旋律流淌在耳边，伴随着刀叉相击的声音，但又有不少食客在用筷子，很有些中西结合的新派菜的感觉。

秦佰川似乎之前就跟自家店员打好了招呼，他二人刚在包厢里落座，刚出炉的菜品便端了上来。

松露海胆意大利面，极烤三文鱼，海胆刺身，香煎皇带鱼，海胆蒸蛋，海胆奶酪原壳烧。

清一色是用今日拍得的食材做成的，林鸢咬着筷子猜测：“这几道菜，是你日后准备推出的新款菜么？”

拿她当小白鼠了？

“没错，”秦佰川大方承认，那些食材拍下后，就直接被运到了佰川食府，按照他的要求，厨师紧赶慢赶地做出这些菜。他起了一瓶红酒，替她斟了一杯，“尝尝味道如何？”

林鸢每尝一道菜，秦佰川便在旁边解说。

海胆蒸蛋，听起来是很家常的一道菜，但是这里面的“内容”可不简单。浅黄色的蛋羹上是橙黄的海胆黄，海胆黄上点缀着一颗颗黑珍珠似的鱼子酱，据秦佰川说是世界顶级的伊朗奥赛鱼子酱，蛋羹的下面藏匿着腌制过的牡丹虾，再辅以青瓜丝、海苔薄片作为搭配。

海胆乳脂般的口感，伊朗奥赛鱼子酱的咸味相得益彰。顶级鱼子酱及新鲜海胆的味道在唇齿间爆开，味道鲜上加鲜，价格也贵上加贵。林鸢估摸着她这一口咬下去，上千块就没了。

极烤三文鱼，用橄榄、洋葱、柠檬、胡椒事先腌制，低温慢烤两个小时，长时间的文火慢烤，使三文鱼本身的鲜味极大地被锁在了肉里。正宗的挪威三文鱼跟平时所吃的三文鱼口感很不一样，浓厚的鱼脂香味让人欲罢不能。

海胆刺身，新鲜的海胆黄被剥了满满一盘，像是一盘小黄舌头，沾上酱油和芥末直接食用，生海胆的吃法不是所有人都能接受，但是林鸢很喜欢这种最原汁原味的吃法，生鱼片、刺身一直都是它的最爱。

皇带鱼本身的长相有些恐怖，又叫白龙王、龙王鱼，是海洋中最长的硬骨鱼，经常被人误认为是海怪、水蛇。动辄长到四五米，甚至十几米长。相应的，它的肉质很紧实，香煎的做法极大地保持了它的原味，浇上特调的浓酱汁，也是她很喜欢的一道菜。

海胆奶酪原壳烧，海胆去掉半边的壳中装满乳白色的浓香，上面撒着碎罗勒，用勺子挖一口吃进嘴中，才知道食材都融进了芝士里面，她尝到了培根、土豆泥、海胆黄粒，甚至还尝出了一丝烤羊肉的味道。

松露海胆意大利面，是将海胆黄绞碎成酱汁，和松露一起浇在意大利面上，是林鸢从没吃过的一种吃法。

“很好吃。”林鸢中肯地作此评价。

“能得到你的肯定，很荣幸。”秦佰川勾起唇角，金丝眼镜因灯光的照射闪了闪。林鸢觉得他说话总是无懈可击，觉得不对劲又抓不住什么苗头。

林鸢从不沾酒，秦佰川特意开的那瓶年份十足的红酒，林鸢也只是象征性的抿了一小口。

酒足饭饱后，他开车带着林鸢，回到了拍卖会场。

刚下了车，正好有辆白色宾利驶了过来，停在了他们旁边的空车位里。

车门敞开，林鸢率先看到的是深咖啡色的巴洛克靴，笔直的大长腿紧接着迈了出来。

本该在上半场就出现的人，姗姗来迟。