36.业务部（2/2）

赵玉珍指挥儿子把院子里的肉鸡杀一只肥的，大肉鸡咕咕叫，没一会儿就听不到声音，李香凤说道：“大嫂，你去把肉鸡的毛拔了？”

“这活儿我不会干。”唐兰没撒谎，她就吃过熟鸡肉，没褪过鸡毛。

李香凤瞪她一眼：“大嫂可真娇贵，我可是劳碌命。”说完端了盆热水去褪毛。

赵玉珍指挥唐兰洗菜切菜，唐兰也没拒绝，在正屋观察观察村干部过来干什么，自己也好有个打算。

院外有人招呼赵玉珍，赵玉珍放下了手里的锅铲，扔下一句：“老大媳妇你先炒几下。”

灶台下的柴火快烧没了，唐兰往里面填了一把，赵玉珍做的是一道蘑菇炒肉，唐兰往里面放了盐，熟了之后盛出来。

她往备菜区扫了扫，基本明白要做什么菜，素炒卷心菜、尖椒豆腐皮、土猪肉爆干葱。

案板上有一条草鱼，唐兰想了想，做一道松子鱼比较合适。

她用刀把草鱼斜剞成梭子形，糊好蛋粉放油锅炸，不一会儿香味飘满整个屋子。

东屋有人掀帘子出来：“炒什么菜呢这么香？”

唐兰认出来这个人是村里的张书记，唐兰擦了一把汗：“张大伯，这道菜叫松子鱼，是甜的。”

张书记点点头：“看起来色香味俱全。”

隔壁的过来找赵玉珍，说是牛牛兄弟俩把人家鼻子打流血，人家家长要个说法，赵玉珍磨破嘴皮子对方气冲冲的走了，李香凤揪着两个儿子的耳朵，对赵玉珍说：“妈你咋出来了，谁在屋里做菜呢？”

赵玉珍一拍大腿：“我临走前让你大嫂照看厨房，这都半天了。”

李香凤焦躁的说道：“大嫂会做啥？可别把厨房给烧了，咱们赶紧回去。”

婆媳俩提心吊胆的往回赶，一进过堂屋呆住了，唐兰有条不紊的倒油炝锅放菜，就像是国营饭店的大厨一般。

不仅这样，过堂屋里站着好几个人，都是村里的领导，一个劲的夸唐兰的厨艺好，婆媳俩还没反应过来，张书记夸赞道：“顾家有个好儿媳啊，茂祥妈有福了。”

赵玉珍尴尬的笑笑，几个人把菜端上桌，早上蒸了一锅卷，顾民成招呼村干部上炕吃饭，唐兰这边也炒好菜，小鸡炖土豆也端上了桌。

赵玉珍小声问：“好几道菜的做法我都没见过，你咋会的，是不是去城里老吃饭店？”

唐兰也没分辨：“呵呵，差不多吧。”

赵玉珍跺跺脚：“真是败家，饭店说下就下，整天琢磨吃喝，一点都不像过日子的。”

赵玉珍丝毫没想，刚才是谁替顾家在村干部面前得了夸奖。

唐兰让安安洗了手，屋里一共摆了两桌，炕上男人们喝酒，下面的一桌是女人孩子，酒是散装的啤酒，一暖壶两毛七，赵玉珍早上从供销社打回来的。

唐兰给安安夹了一个鸡腿，赵玉珍说道：“总共可没几个鸡腿。”

唐兰面不改色的把鸡腿放到安安碗里：安安小，让着她点没问题吧。”随后她有些害怕的说：“妈，你别瞪我，我可害怕，平时吃稀的红薯粥我就不说啥了，今天有肉，就让我和安安吃两块吧。”

炕上炕下离得近，唐兰说话声音大，所有人都能听得见，赵玉珍一阵脸红：“你这说的什么话，我啥时候说不让你吃了。”