第一百五十九章 回荆州（2/2）

“涟漪觉得怎么样？”张乾生看着涟漪。

“还好，虽然只有点咸味，但还是做的不错的，相比起日本料理，有点酱油就好了！”涟漪很巧妙的做了一个比喻。

“我们自己做酱油吧？”张乾生不知道哪里来的勇气，不如自己动手丰衣足食。

“你知道怎么做？”张坤生投去疑惑的目光，张乾生这下子又是信口开河吧！

“酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。”涟漪冷不丁的来了一点百科知识。

“怎么这么厉害？”张乾生佩服不已。

“百科看得比较多而已，我零星的记得一些制作的办法。”涟漪开始思索起来，众人都不敢打扰，周铖等人更是不知道这是些什么东西，只能一头问号的看着。

“第一步，饼粕加水及润水：加水量以蒸熟后曲料水分达到47—50%为标准。第二部，混和：饼粕润水后，与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀。第三部，蒸煮：用旋转式蒸锅加压（0.2mpa）蒸料，使蛋白质适度变性，淀粉蒸熟糊化，并杀灭附着在原料上的微生物。”涟漪又开始充当百科全书了，张乾生惊呆了，不知道涟漪还有这超能力吗，完全不用担心在三国没有吃的了，不如回去就开始研制。

“剩下的记不清了，回去之后继续想，联系挠挠自己的脑袋。”涟漪嘟着嘴。

“张将军，这酱油是什么？”福鑫忍不住发问了。

“哈哈，这可是个好东西，我的世界是必须的调味品！”张乾生有些高兴过头。“我是说我自己研发的！”

“张将军可是真厉害啊！”福鑫也想知道是个什么东西。

“那就看看我们的吧！”张乾生总算有些事情做了，做发明最好不过了，说不定就成了酱油的创始人。想的有些飞上天了。

“你可得了吧，做不做的好还是一回事！”张坤生还没开始就给张乾生泼了一盆冷水。

“张坤生将军最近感觉和变了一个人似得！”福鑫忍不住说了。

“张兄，我也这么认为！”周铖说道。

“啊！”张坤生有些尴尬，这是自己露馅了。“可能是不舒服吧！”张坤生随便找了一个理由搪塞。

“那好好休息啊！”福鑫说道，想着应该是泡了冷水。

“不管了，回到荆州，好好的整兵。”张坤生像个将军一样的说了一句话。

“还有胡三生他们还没有放呢！”孟如拍了下大腿！

“没事，这个事情还要回去之后解释，是我对不起大家！”周铖听到这万分的自责，一边的月儿更是将责任往自己的身上揽。

“这时已经过去了，要怪就怪许洪！”张乾生想明白了，现在大部分的事情往许洪的身上推就是了。