第九十七章 不完美的方案（1/2）

回去睡一觉后，姬九算随手找了家大众点评推荐的优质餐馆，便去附近大快朵颐起来，用吃来消化压力。

他现在觉得，选择接这案件好像是错误的决定！

因为没有任何一个军师，是辅佐他人开出餐饮企业的！

“这次会不会太自信了？“

姬九算双手插在口袋，漫步在街头，看着大大小小，排满长长人龙的一些餐馆，突然对自己的能力有了疑惑，美食的部分他过去只擅长吃，品尝分析味道。

然而真叫他开出一间餐厅来，成功率比随便一位厨师来开餐厅还低，主因是名气问题，他这军师人气不够，况且隔行如隔山，再有名气的军师跑去开餐厅，肯定仍是没几个人会买单，因为你不专业！

会出现诸多疑惑的关键，就在于风铃铛的专业笔记中，详细记载了许多餐厅失败的故事，在她的记录之中，似乎没有一间餐厅可以开到全球，还站稳根基，多年屹立不摇的。

风铃铛便是为此，特地去寻找餐馆成功的秘诀，然后就消失了。

“这消失的奇怪。“姬九算喃喃自语，心中虽然已有定案，不过那但九流十家、机关术、料理的关键时间，他完全的联想到之前的梦境，以及公瑾先生所传递的讯息，难道除了儒家，其它流派继续暗中传承到现代吗？

更麻烦的是，如果全力替风原萃找女儿，会不会卷入九流十家的风波中呢？

“说不准就是卷入九流十家的风波，才突然人间蒸发。“姬九算暂且给风铃铛的消失，安了一个好理由。

风铃铛手中的数据非常多，光是全中国最知名的八大菜系，书籍就可以堆满房间一半，姬九算现在想起，都觉得自己好厉害，竟能把这么多的书全部吸纳进去，这就是神识达到金丹级别的力量吗，太神奇了！

虽然他会品尝美食，但对世界各国的菜肴所知不多，这方面的知识更是贫乏，如今有机会了解，自然会奋力研究学习。

书上记载，中国早年的饮食历史首先出现四大菜系，分别为川、鲁、粤、苏，后来浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的八大菜系，称为鲁菜（sd）、川菜（sc）、粤菜（gd）、苏菜（js）、闽菜（fj）、浙菜（zj）、湘菜（hn）、徽菜（徽州），然除此之外，后来还有东北菜（东北）、赣菜（jx）、京菜（bj）、津菜（tj），豫菜（hn）冀菜（hb）、鄂菜（hb）、本帮菜（sh）、客家菜、清真菜等地方特色菜系。

令人震惊的是，风铃铛笔记中全都有提到新颖的料理方法，主因是科技器材的新革命，菜肴烹饪法也必须随时代进步，所以笔记上她试过数万种的制作，里面其中一道菜让她最头痛，就是宫保鸡丁！

她使用的方法是飞霜电烧，处理好的鸡肉、辣椒、花椒等等，经过急速冷冻的输送带后洒上做成碎冰的酱料，接着入不锈钢的盒子通高压电烧几秒，翻滚几圈后便能出菜，是一道超奇妙的制作方法，她为了控制电的广度，均匀烧灼到盒内的每一个地方，可是费了不少苦功，而一次制作出来的份量远超普通餐厅能制作的量，二年前开始被运用到冷冻食品中，革新冷冻食品界的整体包装制作流程。

而除了这些菜之外，她还掌握了所有巧克力的制作法，将其溶入所有的东方料理之中，