第六百零二章 下黑手（1/2）

真有意思，大家的反应和展现出来之前完全不同，一脸的嫌弃，虽然带似乎掩饰的很好了，却依旧可以看得出来，她很失望，失望到动动手开始正常的吃虾过程都没有。

钟凌羽最后把目光凝固在了苏蕊的身上，别人不相信也就算了，你跟着凑什么热闹，是不是想被打屁股了？果然苏蕊被他盯得久了忽然才后知后觉，她似乎不应该一样的反应。

于是她憋着脸蛋随手抓起了那个钟氏秘制王虾，小心的要掰开虾头，钟凌羽咧咧嘴没说话，随着虾壳背剥开的一瞬间，一股奇异的香味顿时游散开了，而且里面的肉很别致，一般的虾肉都是泛白的，而这个钟氏秘制王虾里面的虾肉居然肉质分离，肉丝弹性极大，而且似乎并不是虾肉的样子。

苏蕊愣了，立刻品尝了一下，她皱眉觉得不太对劲，这肉怎么感觉都不像是虾肉，但是依旧保持了虾肉的紧致和弹性，却少了海鲜的涩，吃起来很美腻，甚至有一种果子的清甜。

本来黛西蒙该等着苏蕊吃过之后分享一下口感呢，没想到她吃一口楞一愣，最后硬是没说出一个字，似乎有点无法说明这到底是什么味道一样。黛西蒙立刻开始品尝，她的吃相明显优雅多了。

手指掰开虾体，立刻芬芳四逸疯狂的从鼻子钻入心肺之中，怎么会是奇怪的果香，只是这种果香很好闻，类似以前吃过的任何一种果子，可仔细一尝又发现不是。

至于虾里面的肉质也很独特，吃起来像是龙虾的味道，给人的感觉又像是好几种肉的融合。她怀疑这根本就不是虾肉，却胜过虾肉好多倍，一口下去不光肉质滑嫩鲜美，而且汤汁浓厚，汤汁的独妙处在于有一种清清凉凉的感觉，这非常奇怪，为什么会有这样的味觉体验。

几个人都开始品尝，包括云翳在内的每个人，品尝了之后却又忍不住蹙眉，这种味觉的感受不同以往，无法用语言来表达，简直神奇。

整个会场鸦雀无声，很多人不明白评审团集体沉默是什么意思到底是好吃还是不好吃怎么也得给个响声啊，可他们偏不，一个个坐在那里彼此看看然后继续回味。

钟凌羽适时的开口说虾壳也可以吃，他处理过了。这么大的虾壳真的可以吃？虾壳是含有很丰富的钙质，然而这种虾壳会不会太老了一点，吃起来应该非常扎嘴。还是苏蕊第一个品尝的，反正她的存在就是给钟凌羽制造优势的，她不做第一个吃虾人，他们估计都不会动口。

她自己已经做好了接受非常难吃的虾壳体验之旅，然而让她惊喜的是虾壳居然和感觉的不一样，脆生生的没有剥离单薄敢，和一般的虾壳不一样一般的壳嚼起来就是壳，最多是有烹饪佐料的味道，然后强行咽下去会觉得喉被划过一样，可是现在这虾壳完全没有那种感觉。

“怎么会这样，这是虾壳吗？”苏蕊非常吃惊，在那里嘀嘀咕咕，其他人尝过之后有点懂得她什么意思了，吃起来有点像是烤肉，而且很过瘾，停不下来的错觉。

他们把钟氏秘制王虾吃完了还有点意犹未，最可笑的是他们根本就说不出来这钟氏秘制王虾到底独特在什么地方，因为这道菜是独家秘制，如果晏介绍也是钟凌羽介绍，当然黛西蒙一改之前得评价笋这道菜非常棒。

“可是为什么你的这道虾吃起来味道不一样，感觉并不像虾。”黛西蒙开口询问，钟凌羽眯起了眼睛，不如请龙少爷还有这种龙总，喔还有三爷品尝一下他们点的醉虾，蒜蓉虾辣虾看看有什么不一样好了。”

钟凌羽说完就看向了酒窝女孩想看看她有什么反应，她只是笑了一下，什么也没说，似乎有些冷淡。

那三个人听了钟凌羽的话根本没有要照做的意思，结果还是黛西蒙亲自说话了他们才勉为其难的尝了尝那些所谓的大排档虾做一个比对。钟凌羽看在眼里暗暗发笑，虽然死不了人，缺可以黑呆提一个醒，让她留意，现在她的处境并不安全，有人要杀她。

“感觉钟氏秘制王虾并不像事虾，味道有点不同。”苏正秋第一个做出了评价，一脸的疑惑，似乎也不太确定，只有玉秀知道到底是不是，因为那根本就是钟凌羽雕刻出来的面皮挖空，填充了的调制过的肉，当然处理的手法应该非常独特，不然他们早就吃出来不对了。

龙胜男就点了点头赞同苏正秋的话，别的没说什么，龙震也没吭声，尝了好几个变态辣的虾，喝了好多水有点滑稽。黛西蒙要拿过醉虾亲自尝一下，钟凌羽立刻阻止，所有人都愣了，黛西蒙放下了送到唇边的醉虾问他怎么了，干嘛那么激动。

钟凌羽摸了摸鼻子，“这个钟氏秘制王虾的味道够劲很足，王妃还是不要吃别的东西好好体会一下。”

他给了一个勉强说的过去的理由，黛西蒙笑了笑最终还没吃下醉虾，然而都已经品鉴过了，剩下的就是开始讨论最后四进二决赛的两个名额是谁了，其实大家伙心知肚明，最后的俩人只能是钟凌羽和泰，不过做决定也要有一个适当的理由才行，为什么这么选择，必须说服别人。

太知白的佛跳墙毫无疑问，从味道上来说三十种食材交汇，味感层出不穷，作为传世珍品能够晋级一点都不过分，那么剩下的一个名额要在剩下的三样之间做出选择了，首先是清水白菜作为国宴上的常客，做法细腻复杂一般盆确实做出来，而且口感清新味道纯美，让人难以割舍。

第二道镶豆芽的手法上来所比其他几种更加细致精妙，可以说是想常人不敢想的事，掏空菜牙注肉重新烹制得到截然不同的味觉体验，确实另类。

至于第三道钟氏秘制王虾，就有神秘色彩在里面了，似乎整个王虾都不是真正的龙虾，吃起来味道也超越了一般虾带给人的那种嫩嫩的鲜美感觉，肉质无论是弹性还有口感都上了一个台阶最重要的是，一口下去还有汤汁，从来没听说干煸虾还能崩出汤汁的，活久见！

单从味道上讲，三道菜确实不相上下，然而从创新和制作手法上讲，钟凌羽的用更加神秘，更加契合这一次的比赛主题，这就是黛西蒙心里的主题，东西合璧。一个能够创新的厨子才能推动饮食文化的交流与合作，所以无论从哪个方面上来说，似乎都没有淘汰钟凌羽去选择别人的道理。