第三十六章 中国菜的魔术(2/2)
“我们可以看到巴鲁克选手准备了,圆葱,虾,橄榄,香菇。还有番茄。”
听到这些材料那些评委倒是激动了。
“啊明早听说巴鲁克的什锦炒饭简直美味,看来这次是稳赢了。”
这时候主持人将目光放在了钟凌羽的身。“来让我们看看这个小朋友准备了什么材料。”
“哦,我们看到这位来自南鲜酒楼的小朋友准备的材料有。鸡蛋葱辣椒,哦我们看到了还有是番茄,和巴鲁克先生一样的番茄。”
听到这里下面的一些国外人躁动。“难不成这小子想要学习巴鲁克的做法,居然用了一样的番茄,真是难道以为这样能赢得胜利?”
而一边的华凌也是有些担心,昨天钟凌羽着急的带着自己去市场,而且特意挑选的是这个番茄。
“下面我将说一下赛规则,在规定的时间内,只要能够完成作品可以剩下的事情交给评委的舌头了,现在我宣布,赛开始。”
当主持人一声令下,巴鲁克首先动了起来,他讲各种材料逐一抛向空,随后在华丽的刀光下,当食材落下来以后全部别切好了。
“哦哦,不愧是巴鲁克,在那粗壮的手指下竟然有着如此灵巧的刀工简直是让人感觉惊叹。”
再让我们看看钟凌与这边。“什么?这个南鲜酒楼的小朋友正在用菜刀不紧不慢的削着番茄皮。”
主持人有些不敢相信,从开始到现在这小子都没有展现出什么华丽的技巧,甚至还在那里一本正经的削皮。
时间过去了一大半,而钟凌羽那边刚刚弄好番茄。“好了,华凌可以吧大虾拿出来了。”说着钟凌羽将手的番茄递了过去。
巴鲁克看到钟凌羽到现在还在准备,自信满满的笑了。
“什么,巴鲁克居然弄出了五个锅子,他要做什么?”主持人的声音响起,这时候众人才注意到巴鲁克的准备。
“哼!”巴鲁克能哼一声心想到。“喜欢清淡一点的,还有喜欢味道重一些的,这些评委的口味我全都了如指掌,只要根据他们的口味做出炒饭,那么这场赛我还不是胜券在握。”
“世界根本没有万能的味道,有的是这五个人熟悉的味道,既然我掌握了他们,小鬼,你拿什么跟我斗。”
而这时候巴鲁克看了一下钟凌羽,发现钟凌羽还在那里弄虾肉,这使得他更加自信满满。
“完成!”这时候巴鲁克第一个将自己的什锦炒饭端了去,随后看了一下钟凌羽,发现他还是在不紧不慢的处理,时间只剩下五分钟,但是他的东西还都是生的。
钟凌羽将弄好的酱料放在舌头。“很好,完成了。”
“如果我没有猜错的话,这个味道一定能够打破国界的限制,这个味道一定会让那些法国人大吃一惊。”
而坐在观众席的南鲜酒楼的大厨说了一句。“国的魔术,开始了!”
巴鲁克看到这时候的钟凌羽才打算开始制作甚至轻蔑的笑了。“小子,现在弄是不是有些来不及了,时间过去了九成多。”
“你闭嘴。”钟凌羽说着举起了两只手。“现在,魔术才刚刚开始呢。”
“国菜在这最后的十分钟里才能够见到他真正的魅力,你等着看吧!”
首先先把鸡蛋打下去,然后炒熟以后放入事先准备好的米饭,大火将他们弄熟,这样淡炒饭出来了。
“华凌准备爆香。”而华凌得到命令便是在另外一个准备好的锅子里放入了葱姜蒜以及豆瓣酱,作为之后的调味料。
放虾肉。
“天哪,和个南鲜酒楼的小朋友的速度简直让人看不清楚啊,实在是太快了。”
观众席的大厨说道。“国菜的魅力是用火焰将味道得以保留,同事控火的作用也是能够在这个时候才能够体验得到。”
接下来钟凌羽将从一开始一直在炖的番茄汁拿了出来,终于到你了。随后尽可能均匀的将番茄汁倒在了已经弄好的虾肉面,之后大火加热呢。
“搞定,辣炒虾肉番茄汁。”
随后钟凌羽以极快的速度将这些汁水淋到了蛋炒饭面。
“时间到!”主持人一声令下。
而钟凌羽也将最后一勺的汤汁浇在了饭面……
本书来自
83中文网最新地址www.83zws.com