第1557章 踏鳕寻梅(1/1)
主菜是用鳕鱼煎的,上面铺上了一层芒果汁,再洒上脆脆的鱼皮。
旁边放着一朵用胡萝卜雕刻的梅花,栩栩如生。
主持人看到尚芷璇的菜,问:“尚小姐,你这个菜,看着好精美啊,鱼皮都是煎得脆脆的。请问这道菜叫什么名字?”
“这道菜的名字叫踏鳕寻梅。”尚芷璇有些满意的说着:“这是我自己花了好几个月的时间,精心研究出来的。用必须三天内才杀的鳕鱼,选用当中那段最好的鱼肉,放在大火上煎,这个就很需要掌握火候了。多一秒就容易糊掉,少一秒就容易色泽上又不够好看。所以为了掌握这个火候,我就练了不少时间。”
“踏鳕寻梅,真好听的名字。想必这道菜也是肯定非常的出色。”主持夸奖了一翻尚芷璇之后,又转去上届的的亚军何满那里。
“这是我自创的五果鸭,将鸭子内的骨肉分离,将五种熬制好的材料装到鸭肚子里。再经过荷叶包装,打上泥巴放沙子里埋着烤。”
“一听这介绍就知道工序非常的复杂,你居然能在短短的四十分钟之内,将这么复杂的菜样做出来,说明你对自己刀功,和火候的把握非常有自信。”主持人又是一翻夸奖,然后就转去柒玥那里。
看到柒玥面前的东西时,主持人下意识的看了眼尚芷璇那边的菜,问:“柒小姐这道菜倒是和尚小姐的非常相像,不知道两道菜之间有什么区别?你给我这菜取了什么名字呢?”
“这菜是我师父原创的叫踏鳕寻梅,后来师父将这道菜传给我,我经过多次改良才有现在这模样。”柒玥一字一句的说着。
而她的话说完,底下的观众顿时又是哗然着。
“你说你这菜是你师父原创,后经过你改良的。”本来这样也是可以算柒玥原创的,只要已经得到她师父的授权就可以了。
但是现在柒玥的菜和尚芷璇的,长相一样,现在连名字都是一模一样,说是巧合不可能吧。
食神争霸赛的总冠军决赛有一项规定,选手拿出来的菜色必定是自己原创的。
一旦认定有一方抄袭,那么另外一方将会被取消永远食神争霸赛的资格。
所以现在尚芷璇和柒玥两人当中必有一人是假的了。
“柒小姐,如果我没有记错的话,那你的师父应该就是肖鑫,也就是十二年前和汤姆食神一起争夺食神总冠军过的热门人选吧。”十二年前,她还没有主持这样大型场面的资格,她当时的主持生涯才刚刚开始。
当年的食神争霸赛,是她的师父主持的,她在后台一直看着学习,所以十二年前的事情,她也是映像深刻的。
当初汤姆和肖鑫之间的过节,她也是有了解的。
“对,我的师父是肖鑫,我所有的厨艺都是他教我的。”柒玥双手摆在身后,大声的冲着众人说着。
“那你知道,你师父在十二年前因为捣乱食神争霸的比赛,而被永久除名的事情吗?”主持人再次提问。
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