第一百五十九章 玉冰烧（1/2）

猪大肠，文娟提前过了过水，煮个半熟，炸肉的时候留了一点儿油将处理干净煮过的大肠过油炸了一下，家里材料够，最后再出个九转大肠也就是红烧大肠这样一道热菜，七七八八一弄，八个热菜也就有了。 以如今的生活水平来说，六个凉菜，八个热菜，再加上一个实在是的排骨腰豆炖山药汤，那是再硬实不过。

沈卫国今个儿要待客，也算是媳妇新到，招待客人补战友没能参加的喜宴，同时也是乔迁暖灶一起办了，也就早早的把该请的客人都提前通知到位。韩家夫妻俩首当其冲，而后是他团里的副营长王长庆，教导员好兄弟魏文杰，下面的四个连长，还有高峰和林胜这两个平日里和沈卫国相熟，又实在出类拔萃的班长，沈卫国的重点邀请对象是在一营，毕竟，这是属于他直辖的。而后营外的客人，沈卫国捡着重要的也没落下，其他三个营的营长，团政委周轩，副团长赵庆，参谋长秦红军，也都位列其中。

沈卫国是在晚上将近六点左右结束工作回来的，顺便带了两瓶黑省有名的玉冰烧高粱酒回来，这是他托炊事班进程采购的战士帮忙带的，量不多，刚好够一人一两杯小酌即可，毕竟，他们是边防部队，主战重任，马虎醉酒不得。边防天儿黑得早，沈卫国回来的时间天都已经擦黑了。

高峰和林胜两人昨天出力最多，今天被一营推拒作为代表来参加自家营长的家宴，他们昨日出力最多，早早的就随着沈卫国一起到了，准备过来给自家营长和嫂子打个下手。然后是沈卫国直属一营的副营长三个连长也都一一到访，本来已经挽起袖子准备给自家媳妇打下手的沈卫国只得迎了出去招待客人。

因着马上就要开饭，文娟也就没有准备其他消遣的东西，烧了两热水瓶的开水，从韩家借过来的茶壶里放上自己制作的茶叶，人来了，沈卫国就先都给上一杯茶暖暖身子。

“嫂子，需要我们做什么，您尽管吩咐，千万别客气，我们兄弟就是来给您帮忙打下手的！”沈卫国去待客，高峰和林胜两人挤进厨房，不要意思的挠挠头后，红着脸压低了声音道。到现在，他们都无法把嫂子和昨天放到那三个大家伙的英勇身影画上等号，真得就是海水不可斗量，这让他们越发的敬重，不再是出自于沈卫国荣耀威严的绑定，而是对文娟自己能力的实打实敬佩，俩人平日里惯来傻大但，这会儿愣是有些束手束脚，直在心里埋怨自己不争气啊。

“行啊，多谢你们能来帮忙，那嫂子就不和你们客气，一会儿多吃点儿，我做了些卤味，正好已经切好码盘了，你们帮我把这几盘装好的菜送到堂屋桌子上吧！”一个人准备一整个席面，文娟就是有三头六臂，也分身乏术，这俩兄弟来得刚好，文娟也就虚伪的客气，直接安排活计。客人分三波到访，听到来客已经到的差不多，主客韩磊夫妻也已经到了，文娟也就开始安排上菜。

“好的，没问题！”两人齐声一下，老醋花生是提前做好的，卤味也是提前做好的，文娟手下动作快，又是提前准备好了料之，只要切片浇汁撒一小把切好的香葱香菜断扔进去拌匀就可以出锅。条件有限，文娟也就准备了两种料汁，一种是麻辣口味，一种是蒜泥口味，都是大众能够接受的。

六盘凉菜，都是大盘，盘子和碗筷是沈卫国从炊事班临时借到的，他们家可没有可以招待那么多人的碗筷盘子。是以，这些盘子也就带上了些边防风格，够大够粗犷，文娟可着盘子装菜，自然也足够的实在。