第六十三章 显厨艺(2/2)
这丫头请自己吃兔子肉,还真让他欣慰,可看着她家的情况,特别是林王氏听她这么说满脸的不乐意。
这时,虽然这些年风调雨顺地中收成不错。但整个林家村,每家生活还是拮据,请他吃饭,还真让他有些不好意思。
“爷爷不是说让我跟你学医以后好给人治病救人吗?我跟我爹娘都说了,他们都很乐意。只不过咱师徒礼没行而已。请你吃顿饭也是应该的。好了,反正你一人在家吃也孤独,不如就跟我们一起吃了嘛。娘,兔子处理好了没?”
林牛柱这表情,林月凤怎能不明白他的为难。
轻笑说着接过老人手中的药箱,问着刘氏。
“皮我不懂怎么剥,你爹说兔子毛冬天做成夹袄比棉衣暖和得多,我就想……”
说到兔子,刘氏倒看向她道。
之前他们打过兔子也打过野鸡,但兔子肉还真很少吃,她也真切不知怎么吃,兔子毛她可是知道可贵的。
“没有剥就交给我就好了。牛爷爷,你和我爹和爷爷说说话,我煮好马上过去,娘,你把这些都洗了,再洗点青菜,就咱院中种着的小白菜拔几棵就成。”
林月凤还真忘了兔毛的用途。
说着对林牛柱招呼,看他点点头和林大山回屋去坐,这才走向厨房,把自己在山上采的蘑菇让刘氏洗。
“家中的小白菜倒是可以拔几棵,但这些东西,凤儿,这东西真能吃吗?”
闺女的不一样,之前说到杀鸡什么的她都躲的远远的,如今不但揽下杀兔子连剥皮毛的行为都揽下,还说做饭。
虽然她经常跟着自己做家务,但都是她掌勺闺女烧火或一边看,听她做饭她还真有些狐疑。但听她让自己洗那些吃了可能会让人中毒的东西,刘氏忍不住问。
“娘,我摘的没毒的,你尽管放心洗吧。”
刘氏的困惑,林月凤脑中自觉想起自己摘蘑菇时刘风兄弟的表情,了然,拿过兔子,拿了菜刀和匕首一起在兔子身上剥皮毛。
“凤儿,之前你爹杀鸡你都很少凑上前,如今剥起皮毛来还有模有样的,你就不怕这血糊淋拉的……”
刘氏洗着蘑菇,本就担忧,当看到女儿剥兔子皮毛时熟练又不慌不忙的动作,忍不住心中狐疑问。
“这些确实让人有些害怕,但我这些天跟着刘风兄弟在山上逛,虽然就那么几次看他们剥东西,真的动起手也不怎么怕的。娘,洗好你就先出去,其他交给我。这些年我虽然时常帮你们做事,还真没亲手给爹和您做顿饭。这顿饭就让女儿给您们做吧。”
刘氏的狐疑,想本尊好象还真没动手做过饭,这一切都要拜托林大山和她的爱护。
林月凤倒是对她说着,抬头对一边的刘氏微微一笑,继续低头剥着手中的兔毛。
“好。”
女儿这窝心懂事的话,刘氏听的一阵感动。
虽她不置信女儿是否会做好这顿饭,但她的心意,她还是满眼感动,洗着手中的东西。
兔子皮毛剥干净,内脏也清理了干净。
林月凤拿家中的玉米粉,玉米粉中放入足够的盐调味料什么的,把兔子从身上和肚子都塞了个严实。
放在个锅上蒸,另外只锅则放油,炒蘑菇,半熟后放入小白菜。
炒好菜,她才烧了粥,虽然是窝窝头和玉米粥,整个院中却弥漫着浓郁又好闻的肉香。
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